GÜNEŞ ALTINDA KURUTULMUŞ HAVUÇ DİLİMLERİNİN REHİDRASYON KİNETİĞİNİN İNCELENMESİ

Gazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi

2017-Cilt: 32 - Sayı: 2

0-0

Havuç, ön-işlem, dehidrasyon, rehidrasyon, diffüzyon

15587

Benzer Makaleler

Farklı Ön İşlemlerin Patates Dilimlerinin Kuruma Karakteristikleri ve Rehidrasyon Yetenekleri Üzerine Etkisi

Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi

Girişimsel İşlemler Öncesi İmzalatılan Aydınlatılmış Onam Formları İle İlgili Hasta Algı Düzeyinin Belirlenmesi

Eurasian Journal of Health Technology Assessment

Muhammet Ali ORUÇ, Bekir ŞAHİN, Funda DEMİRKILIÇ, Arzu KESKİN GÖKSEL, Hüseyin Yalçın BÜYÜKKARABACAK

KARA HAVUÇUN KURUTULMASINDA ÖN İŞLEMLERİN ETKİSİ

Dokuz Eylül Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Fen ve Mühendislik Dergisi

İbrahim DOYMAZ

Ozmotik Kurutmada Son Gelişmeler

Ebru EROGLU, Hasan YİLDİZ

Asetil Salisilik Asit Solüsyonlarında Ön Çimlendirmenin Havuç Tohumlarının Tuz Stresi Altında Çimlenme ve Çıkışı Üzerine Etkileri

Eurasian Journal of Biological and Chemical Sciences

Cennet AKBIYIK, Hakan AKTAŞ

Farklı görünür diffüzyon katsayısı değerlerinin pediatrik abdomen ve pelvisin solid malign ve benign tümörlerini ayırt etmedeki yeri

Akademik Gastroenteroloji Dergisi

Buğra Kaan AŞILIOĞLU, Çiğdem ÖZTUNALI

Ozmotik Dehidrasyon, Mekanizması ve Uygulamaları

The Prediction of Drying Performance of Banana Rings Dried By Osmo-solar Dehydration Method

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

Zehra YILDIZ, Veysel ALCAN