Asuman ŞAHİN BÜYÜKTORTOP, Sibel Yiğitarslan
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Fen Dergisi
15-22
Frükto-oligosakkarit, prebiyotik, probiyotik, Lactobacillus acidophilus, organik asit
Fructo-oligosaccharide, prebiotic, probiotic, Lactobacillus acidophilus, organic acid
Identification of nonstarter ındigenous lactobacilli from kars gravier cheese
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
TAMER TURGUT, AHMET ERDOĞAN, MUSTAFA ATASEVER
Turkish Journal of Clinics and Laboratory
Harran Üniversitesi Mühendislik Dergisi
Feride DAŞNİK ŞEKER, Mutlu AKIN
Ruminant Beslemede Alternatif Yem Katkı Maddelerinin Kullanımı: 1. Probiyotik, Prebiyotik ve Enzim
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Laktobasiller ve probiyotik peynir üretiminde kullanım potansiyelleri
Research in Agricultural Sciences
Sedat SEDEFOĞLU, Fatih ORTAKCI, Selahattin SERT
Ticari probiyotik içeceklerin bazı mikrobiyolojik özellikleri