Asuman ŞAHİN BÜYÜKTORTOP, Sibel Yiğitarslan

Frükto-oligosakkarit Bileşenleri ile Lactobacillus acidophilus'un Etkileşiminin Değerlendirilmesi ve Karşılaştırılması

Determination and Comparison of Interaction Between Fructo-oligosaccharide Components and Lactobacillus acidophilus

Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Fen Dergisi

2012-Cilt: 7 - Sayı: 1

15-22

Frükto-oligosakkarit, prebiyotik, probiyotik, Lactobacillus acidophilus, organik asit

Fructo-oligosaccharide, prebiotic, probiotic, Lactobacillus acidophilus, organic acid

5948

Benzer Makaleler

Identification of nonstarter ındigenous lactobacilli from kars gravier cheese

Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

TAMER TURGUT, AHMET ERDOĞAN, MUSTAFA ATASEVER

Gıda kaynaklı ve gastrointestinal infeksiyonları önlemek için, yeşil detoks içeceğinde mikrobiyal yükün düzenlenmesinde probiyotiklerin rolü

Turkish Journal of Clinics and Laboratory

Sahra KIRMUSAOĞLU

Lactobacillus acidophilus (LA5), Lactobacillus casei ve Bifidobacterium animalis subsp. lactis (BB-12) için Potansiyel Prebiyotik Olarak Yulaf, Karabuğday ve Tam Esmer Pirinç Unları

Harran Üniversitesi Mühendislik Dergisi

Feride DAŞNİK ŞEKER, Mutlu AKIN

Ruminant Beslemede Alternatif Yem Katkı Maddelerinin Kullanımı: 1. Probiyotik, Prebiyotik ve Enzim

Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

B. Kocaoğlu GÜÇLÜ, K. KARA

Laktobasiller ve probiyotik peynir üretiminde kullanım potansiyelleri

Mühendislik Bilimleri Dergisi

OĞUZ GÜRSOY, Özer KINIK

Enkapsüle Edilmiş ve Serbest Formda Probiyotik Lactobacillus acidophilus ATCC 4356 Suşunun Dondurma Depolama Periyodunda Stabilitesinin İncelenmesi

Research in Agricultural Sciences

Sedat SEDEFOĞLU, Fatih ORTAKCI, Selahattin SERT

Ticari probiyotik içeceklerin bazı mikrobiyolojik özellikleri

Akademik Ziraat Dergisi

Mehtap ÇİFTÇİ, Nilgün ÖNCÜL

Enkapsüle Edilmiş ve Serbest Formda Probiyotik Lactobacillus acidophilus ATCC 4356 Suşunun Dondurma Depolama Periyodunda Stabilitesinin İncelenmesi

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Sedat SEDEFOĞLU, Fatih ORTAKCI, Selahattin SERT