Elif Duygu KAYA, Ayşe TÜRKHAN, Sadiye Peral EYDURAN, Melekşen AKIN

Iğdır İlinin Yerel Üzümü Kırmızı Kişmişi (Vitis vinifera L.) Çeşidinden Polifenol Oksidazın Kısmi Saflaştırılması ve Karakterizasyonu

The Partial Purification and Characterization of Polyphenol Oxidase in Native Grape Kirmizi Kismisi Cultivar (Vitis vinifera L.) Grown in Iğdır Province

Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

2018-Cilt: 8 - Sayı: 4

153-161

Kırmızı kişmişi, kısmi saflaştırma, karakterizasyon, polifenol oksidaz, ïnhibisyon

Characterization, Kirmizi Kismisi, polyphenol oxidase, partial purification, inhibition

6427

Benzer Makaleler

D-Penisilamin, D-Penisilamin disülfit ve N-Asetil-D-penisilamin’in Laktoperoksidaz Enzim Aktivitesi Üzerine İnhibisyon Etkileri

Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

İşıl ÖZYÜREK, Ramazan KALIN, Hasan ÖZDEMİR

Kahramanmaraş Topraklarından İzole Edilen Bacillus sp. Tarafından Alfa-Amilaz Üretimi ve Karakterizasyonu

Karaelmas Fen ve Mühendislik Dergisi

Kestane Tohumundan (Castanea sativa) Lipaz Enziminin Saflaştırılması ve Kinetik Özelliklerinin İncelenmesi

Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences

Bahar BİLGİN SÖKMEN, Rıdvan İLGÜN

Karar İncelemesi: Yargıtayın 2020 Yılı ve Sonrasındaki Kararlarında Kısmi Süreli İşçinin Hafta Tatili Hakkı

Çalışma ve Toplum

Ahmet SEVİMLİ

Polifenol Oksidazın Çay (Camellia sinensis) Yaprağından Ekstraksiyonu, Kısmi Saflaştırılması ve Karakterizasyonu (İngilizce)

M. Ümit ÜNAL, Selin N. YABACI, Aysun SENER

Alıç (crataegus monogyna) meyvesinden polifenol oksidaz enziminin kısmi saflaştırılması ve karakterizasyonu

Sakarya University Journal of Science

Ayşe TÜRKHAN, Elif Duygu KAYA, İbrahim YILMAZ

Lipoksigenaz Enziminin Sığır Karaciğerinden Kısmi Saflaştırılması, Karakterizasyonu, Salisilik Asitin ve Bazı Flavonların Enzim Üzerine Etkileri

Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Arzu ÖZTÜRK KESEBİR, Deryanur KILIÇ, Ömer KÜFREVİOĞLU

Dereotundan (Anethum graveolens) Saflaştırılan Polifenol Oksidaz (PFO) Enziminin Bazı Killerle İmmobilizasyonu

Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Nuran AKBULUT, Halis ŞAKİROĞLU