TÜLAY BÜYÜKOĞLU, HALE SEÇİLMİŞ CANBAY, Ali Alkan CANBAZ, İsa Can UYGURALP, Emine TUNCER

Batı Akdeniz Bölgesindeki İnek Sütlerinin Yağ Asidi Dağılımı ve Tokoferol İçeriği Üzerine Beslenme ve Mevsimin Etkisi

Effect of Feeding Management and Seasonal Variation on Fatty Acid Composition and Tocopherol Content of Cows’ Milk in Region of West Mediterranean, Turkey

Karaelmas Fen ve Mühendislik Dergisi

2017-Cilt: 7 - Sayı: 1

85-91

İnek sütü, Yağ asidi, Otlatma, İklim, Tokoferol

Cow milk, fatty acid, tocopherol, grazing, season

4921