Menü Analizinde Geleneksel ve Çağdaş Yöntemlerin Karşılaştırılması

Menü Analizinde Geleneksel ve Çağdaş Yöntemlerin Karşılaştırılması

Ömer Halisdemir Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi

2013-Cilt: 6 - Sayı: 1

203-219

Menü, Menü Analizi, Sürece Dayalı FTM Sistemi

Menu, Menu Analysis, Time Driven ABC System

7239

Benzer Makaleler

COVID-19 Salgın Sürecinde Restoranların Menü Tasarımlarının İncelenmesi: Restoran A (Bulgaristan) ve Restoran B (Türkiye) Örneği

Anemon Muş Alparslan Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi

Evrim KARACA, Hatice GÜÇLÜ NERGİZ

MENÜ ANALİZİ ÜZERİNE KAVRAMSAL BİR İNCELEME

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research

Gaye KIZILCALIOĞLU

Otomatik/robotik ve geleneksel makineli sağımın somatik hücre ve aerobik kültür sayısı üzerine etkisinin değerlendirilmesi

Veteriner Hekimler Derneği Dergisi

Abdullah Engin GÖKTEPE, Aytaç AKÇAY, Hande GÜRLER

Restoranlarda Sunulan Menülerin Karlılık ve Beğenilirlik Açısından Değerlendirilmesi

Menü Mühendisliği Yöntemlerinin Karar Alma Sürecindeki Farklılıkları: Örnek Olay İncelemesi

Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi

Kemal ENES, Levent KOŞAN

YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDEKİ MENÜ TASARIMLARININ SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK KAPSAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ

Journal of Tourism Intelligence and Smartness

Özgür KIZILDEMİR, Gizem HÜLAĞA KADEROĞLU

Türk ve Alman Eğitim Sistemlerinde Yükseköğretime Geçiş Süreci

Journal of Language and Linguistic Studies

Muhammet Koçak

Bulanık Sürece Dayalı Faaliyet Tabanlı Maliyetleme Sistemi

Muhasebe ve Finansman Dergisi