Hilal TOMBULOĞLU, Fatih ÖZ, Sadettin TURHAN

RAMAN SPEKTROSKOPİSİNİN ET KALİTESİ VE GÜVENLİĞİNİN BELİRLENMESİNDE KULLANIMI

USE OF RAMAN SPECTROSCOPY IN DETERMINING THE QUALITY AND SAFETY OF MEAT

2023-Cilt: 48 Sayı: 6

1379-1393

Raman spektroskopisi, Et kalitesi, Gıda güvenliği, hızlı analiz

Raman spectroscopy, Meat quality, Food safety, Rapid analysis

169175

Benzer Makaleler

İki adımlı yaklaşım kullanılarak MoS2 ince filmlerin sentezlenmesi

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

Serkan ERKAN, Ali ALTUNTEPE, Recep ZAN

DÜNYA GIDA TİCARETİ VE TÜRKİYE MEVCUT DURUM, DEĞERLENDİRME VE STRATEJİ ÖNERİLERİ

Avrasya Dosyası

Tezer PALACIOĞLU

HACCP Sisteminin Otellerin Mutfak Çalışanları Tarafından Değerlendirilmesi: 5 Yıldızlı Otel İşletmelerinde Bir Araştırma

Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi

Necdet HACIOĞLU, Göksel Kemal GİRGİN

BAZI TATLANDIRICI VE ŞEKERLERİN ZAYIFLATILMIŞ TOPLAM YANSIMA-FOURIER DÖNÜŞÜMLÜ KIZILÖTESİ (ATR-FTIR), YAKIN KIZILÖTESİ (NIR) VE RAMAN SPEKTROSKOPİSİ İLE HIZLI TANIMLANMASI

Burcu GUVEN, Serap DURAKLİ-VELİOGLU, İsmail Hakki BOYACİ

La3+, Ho3+ katkılı seryum oksidin sol-jel yöntem ile sentezi: kafes kusurları ve optik özellikleri üzerindeki değişim

Eurasian Journal of Biological and Chemical Sciences

Rabia KIRKGEÇİT, Handan ÖZLÜ TORUN

TÜRKİYE’DE KAMU SAĞLIK ÇALIŞANLARININ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİNİN SAĞLIKTA KALİTENİN ARTIRILMASINDA ÖNEMİ

Sağlıkta Performans ve Kalite Dergisi

Muhammet Serdar ERBAŞ

Fiber Raman Yükselteçlerde Pompalama Yönünün Kazanç Spektrumuna Etkisi Üzerine Bir Simulasyon

Politeknik Dergisi

MURAT YÜCEL, H. Haldun GÖKTAŞ

PbS Kuantum Nokta İnce Filmlerin Üretilmesi ve Karakterizasyonu

Gazi Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi Part C: Tasarım ve Teknoloji