Sülforafan, Potansiyel Etki Mekanizması ve Hastalıklarla İlişkisi

Sağlık Bilimleri ve Meslekleri Dergisi

Emine KOÇYİĞİT, Eda KÖKSAL

Yaprak lahana (Brassica oleracea L. var. acephala) Yapraklarının Fitokimyasal İçeriği ve Antioksidan Aktivitenin Mevsimsel Değişimi

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Nazan ÇÖMLEKÇİOĞLU, Mehtap KUTLU

1-AMİNO-5-BENZOİL-4-FENİL-1H-PİRİMİDİN-2-ON/-TİYON BİLEŞİKLERİNİN DİMERLEŞME REAKSİYONLARI

Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi

Zülbiye ÖNAL, Behzat ALTURAL

Glukosinolatlardan hidrolize edilen sulforafanın potansiyel etkileri ve Nrf2-Keap-1 sinyal yolağı ile ilişkisi

Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences

Deniz KARAKCI

Brokkolinin (Brassica oleracea L. var. italica) İnsan Sağlığına Yararları

Türk Bilimsel Derlemeler Dergisi

Gölge SARIKAMIŞ