Osman Can ÇAĞILCI, Abidin GÜMRÜKÇÜOĞLU, Hakan ALP, Elvan VANLI, Ümmühan OCAK, Miraç OCAK

Baharatlarda Sudan I boyası’nın tayini için basit bir spektroflorimetrik yöntem

A Simple spectrofluorimetric method to determine Sudan I dye in spices (Full-text language: Turkish)

Karadeniz Chemical Science and Technology

2017-Sayı: 1

16-21

Sudan I boyası, pul biber, sumak, kimyon, floresans metot, florimetri, kimyon

Sudan I dye, red pepper, sumac, cumin, fluorescence method, fluorimetry, cumin

9296