Nilgün ÖZDEMİR, Latife Betül ALKAN, Ahmet Hilmi ÇON
Alınteri Zirai Bilimler Dergisi
35-40
Kastamonu, Yaş Tarhana, Depolama, Mikrobiyal Kalite
Bilge ŞAHİN, Müge HENDEK ERTOP
Kahramanmaraş-Elbistan’da Geleneksel Olarak Yapılan Tarhana ve Tarhana Çorbası
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
KASTAMONU’YA AİT TÜRKÜLERDE, HALK OYUNLARI VE GELENEKSEL GİYİM KUŞAM TARZINDA KADIN TEMASI
Online Journal of Music Sciences
KASTAMONU’YA AİT TÜRKÜLERDE, HALK OYUNLARI VE GELENEKSEL GİYİM KUŞAM TARZINDA KADIN TEMASI
Çevrimiçi Müzik Bilimleri Dergisi
İLAÇ SEKTÖRÜNDE KALİTE FONKSİYON GÖÇERİMİ (KFG) MATRİSİNİN OLUŞTURULMASI
Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi
Özlem İpekgil DOĞAN, Rabia İşık ARICAN
Gastronomi Alanında Maraş Tarhanasının Değerlendirilmesi
Serkan Anıl GÖK, Aybuke Ceyhun SEZGİN, Fatih YILDIRIM
Coğrafi İşaretli Bir Ürün Olarak Bolu Kızılcık Tarhanası