HACCP Sisteminin Otellerin Mutfak Çalışanları Tarafından Değerlendirilmesi: 5 Yıldızlı Otel İşletmelerinde Bir Araştırma

Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi

Necdet HACIOĞLU, Göksel Kemal GİRGİN

Positions of Food Business Operators in Bosnia and Herzegovina toward HACCP System

Acta Veterinaria Eurasia

Zehra GILIC, Milenko BLESIC

Turistik Amaçlı Endüstriyel Mutfaklarda Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları HACCP Yönetim Sisteminin Önemine İlişkin Kavramsal Bir İnceleme

Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi

Mehmet SARIOĞLAN, Seda ŞAHİN

AVUSTURYA-MACARİSTAN İMPARATORLUĞU’NUN BOSNA’YI İŞGÂLİ, BOSNA’YI DEĞİŞTİRME ÇABALARI (1878-1918) VE BUNUN MİLLÎ KİMLİKLERE ETKİSİ

Avrasya Uluslararası Araştırmalar Dergisi

Fahriye EMGİLİ

BOSNA HERSEK: ANAYASAL, ANAYASAL GELİŞMELERİ VE POLİTİK SİSTEMİN ANALİZİ

Trakya Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Dergisi

Enes TURBI?

DÜNYA GIDA TİCARETİ VE TÜRKİYE MEVCUT DURUM, DEĞERLENDİRME VE STRATEJİ ÖNERİLERİ

Avrasya Dosyası

Tezer PALACIOĞLU

SAFET ZEC’İN YAPITLARINDA MOTİF SEÇİMİ VE DÖNÜŞÜMÜNDE SAVAŞ ACILARININ ETKİSİ

Balkan Araştırma Enstitüsü Dergisi

Redžep NIKŠIĆ

SARAYOVA OSMANLININ BIRAKTIĞI GİBİ DURUYOR! Bosna-Hersek Gezi Notları

Cumhuriyet İlahiyat Dergisi

ALİ AKPINAR