Kübra ERBİL

Gastronomide dijitalleşme, IoT uygulamalarının kullanılması ve gastroteknolojinin kavramsal çerçevede incelenmesi

Digitalization in gastronomy, use of IoT applications and conceptual analysis of gastrotechnology

Journal of Tourism Research Institute

2023-Cilt: 4 Sayı: 1

39-47

Dijitalleşme, Gastronomi, Gastroteknoloji, IoT, Yenilikçi yaklaşım

Digitalization, Gastronomy, Gastrotechnology, IoT, Innovative Behavior

691293