Farklı Bitki Ekstrakt ve Esansiyel Yağların Lakerda Örneklerinden İzole Edilen Bakteriler Üzerine Antibakteriyel Etkilerinin Araştırılması

Çanakkale Onsekiz Mart University Journal of Marine Sciences and Fisheries

Dilek KAHRAMAN YILMAZ, Nermin BERİK

Çağdaş Kentsel Çevre Yaratma Çabalarına Bir Örnek: ‘Ankara / Portakal Çiçeği Vadisi Kentsel Dönüşüm Projesi’

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

A. Uslu L. Yetim

Gelibolu Balıkçılığı ve Tarihi

Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi

Fatma ÇOLAKOĞLU, Serhat ÇOLAKOĞLU, Hasan Basri ORMANCI, Ulaş YÜZGEÇ

SHELF LIFE OF THE LAKERDA AS A GASTRONOMIC PRODUCT: POTASSIUM SORBATE EFFECT

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research

Hünkar Avni DUYAR, Aysun GARGACI KINAY, Yasemin SÜMER

Carrizo Sitranjı ve Turunç Anaçları Üzerinde Yetiştirilen ‘Ortanique’ Tangor Meyvelerinin Soğukta Muhafazasına Farklı Paketlemelerin Etkileri

Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi

Ahmet Erhan ÖZDEMİR, Canan UZUN, Sevinç BORAZAN, Mustafa KAPLANKIRAN

Investigation of biochemical usefulness of tea(Camellia sinensis )flower

Journal of Apitherapy and Nature

Fatma YAYLACI KARAHALİL, Zehra CAN

YİĞİT BENER’İN ANOMİK BABALARI:ACI PORTAKAL

Dokuz Eylül Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Dergisi

Nurten BİRLİK

Meyve kabuğu atıklarından pektin ekstraksiyonu ve karakterizasyonu

Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

Emine ŞEN, Semanur ÖZDEMİR, Erdal UĞUZDOĞAN