Awara Mohammed A.m.a. KAWARTY, Lütfi BEHÇET, Uğur ÇAKILCIOĞLU
Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
520-531
Geleneksel kullanım, Yabani gıda bitkileri, Etnobotanik, Kuzey Irak, Ballakayati
Traditional use, Wild food plants, Ethnobotany, North Iraq, Ballakayati
DÜNYA GIDA TİCARETİ VE TÜRKİYE MEVCUT DURUM, DEĞERLENDİRME VE STRATEJİ ÖNERİLERİ
Ceylanlı Köyü'nde (Kırıkhan/Hatay-Türkiye) Etnobotanik Bir Araştırma
Sosyal ve Beşeri Bilimler Dergisi
Karaköprü (Şanlıurfa)’da gıda olarak tüketilen yabani bitkiler üzerinde etnobotanik bir araştırma
International Journal of Life Sciences and Biotechnology
Hasan AKAN, Mehmet Maruf BALOS
GEÇMİŞTE VE GÜNÜMÜZDE ÇEMENOTUNUN KULLANIM ALANLARI: TRIGONELLA FOENUM-GRAECUM L.
Mersin Üniversitesi Tıp Fakültesi Lokman Hekim Tıp Tarihi ve Folklorik Tıp Dergisi
Ankara Gölbaşı' nda yabani bitkilerin kullanılış amaçları ve şekilleri üzerinde bir araştırma
IŞIL ŞİMŞEK, Fulya AYTEKİN, ERDEM YEŞİLADA, Şinasi YILDIRIM
Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi
Necdet HACIOĞLU, Göksel Kemal GİRGİN
GIDA SEKTÖRÜNÜN GIDA TEKNİKERLERİNDEN BEKLENTİLERİ:TEKİRDAĞ ÖRNEĞİ