Veterinary Sciences and Practices
251-263
Besin Mikrobiyolojisi, Cronobacter sakazakii, Güvenli Gıda
Bir gıda patojeni: Cronobacter sakazakii
Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi
Serhat AL, Adalet DIŞHAN, Elif ÇELİK, Aytaç AKÇAY
Mühendislik Bilimleri ve Tasarım Dergisi
DÜNYA GIDA TİCARETİ VE TÜRKİYE MEVCUT DURUM, DEĞERLENDİRME VE STRATEJİ ÖNERİLERİ
Cronobacter sakazakii’nin Gıda Mikrobiyolojisindeki Önemi
Veterinary Sciences and Practices
Cronobacter sakazakii’nin Gıda Güvenliği Açısından Önemi
Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Journal of Contemporary Medicine
İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Pınar CAVA GÜMÜŞ, İsmail Hakkı TEKİNER, Burcu ÇAKMAK, Zeynep TACER CABA, Haydar ÖZPINAR