Cengiz MUTLU, Fulya Gaye ŞEN, Selin KALKAN

Giresun Kıyı Şeridindeki Patella sp. nin Et Kalitesi Değişiminin Mevsimsel Olarak Belirlenmesi

Determination of Seasonal Variation in the Meat Quality of Patella sp. from Giresun Region

Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences

2021-Cilt: 6 Sayı: 2

261-265

Patella sp., Fizikokimyasal özellikler, Mikrobiyolojik özellikler, Et kalitesi

Patella sp., Physicochemical properties, Microbiological properties, Meat quality

224 113

0
Benzer Makaleler

Giresun Kıyı Şeridindeki Patella sp. nin Et Kalitesi Değişiminin Mevsimsel Olarak Belirlenmesi

Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences

Cengiz MUTLU, Fulya Gaye ŞEN, Selin KALKAN

Further SEM assessment of radular characters of the limpets Patella caerulea Linneaus 1758 and P. rustica Linneaus 1758 (Mollusca: Gastropoda) from Antalya Bay, Turkey

Turkish Journal of Zoology

Beria Falakali MUTAF, Deniz AKŞİT

Patellofemoral eklemin radyografik görüntülemesi için basit bir pozisyon cihazı: Teknik not

Acta Orthopaedica et Traumatologica Turcica

Metin ESKANDARİ, Meltem DUCE, Fehmi KUYURTAR

Tunceli Evsel Atıksu Arıtma Tesisinin Arıtma Etkinliğinin Değerlendirilmesi

Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Mehtap TANYOL, Gülşad USLU

SAKİN KENTLERDE YAŞAM VE ÇALIŞMA YAŞAMI KALİTESİ

Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi

Nisan Nur ÇAKIR TEMEL, Oğuz BAŞOL

SAKİN KENTLERDE YAŞAM VE ÇALIŞMA YAŞAMI KALİTESİ

Journal of Mehmet Akif Ersoy University Economics and Administrative Sciences Faculty

Nisan Nur ÇAKIR TEMEL, Oğuz BAŞOL

ERKEK BASKETBOL VE HENTBOLCULARIN BAZI MOTORİK ÖZELLİKLERİNİN KARŞILAŞTIRILMASI

Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi

Hürmüz KOÇ, Atilla PULUR, Ebru Olcay KARABULUT

Kısa Cam Lif Güçlendirmesinin Odun Plastik Kompozitlerinin Bazı Fiziksel, Mekanik Özellikleri ve Yanma Performansına Etkisi

Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi

Sefa DURMAZ, Uğur ARAS