Niyazi USTA

Çevir Kazı Yanmasın, Tarım Toplumunda Bir Gastronomi Örneği Olarak Kaz Asma

Turn The Goose not to Lose, Goose Hanging as an Example of Gastronomy in The Agricultural Society

Current Perspectives in Social Sciences

2021-Cilt: 25 Sayı: 2

843-850

Kaz asma, Gastronomi, Ferfene

Goose hanging, Gastronomy Ferfene

10630