Şaban ÇELEBİ, Hatice KARACA

Yumurtanın Besin Değeri, Kolesterol İçeriği ve Yumurtayı n-3 yağ asitleri Bakımından Zenginleştirmeye Yönelik Çalışmalar

Research in Agricultural Sciences

2006-Cilt: 37 - Sayı: 2

257-265

Yumurtanın Besin değeri, Kolesterol, Omega-3 yağ asitleri

9723