Mine ÇOMAK GÖÇER, Ebru KOPTAGEL
227-241
Kefir, bitkisel süt, serum ayrılması, renk, duyusal özellik
Kefir, vegetable milk, whey seperation, colour, sensorial properties
Mediterranean Agricultural Sciences
Effects of Fagonia cretica L. Constituents on Various Endocrinological Parameters in Rabbits
International Journal of Pure and Applied Sciences
Haydar ERYILMAZ, Olcay KAPLAN İNCE, Muharrem INCE
Kefirde Asitlik Değişimi ve Serum Ayrılmasında Meyvelerin Etkisi
Andız Pekmezi İçeren Set Tipi Yoğurtların Bazı Fizikokimyasal ve Mikrobiyolojik Özellikleri
Şerafettin ÇELİK, Hisamettin DURMAZ, İhsan G. ŞAT, Gülten ŞENOCAK
READY-TO-WEAR INDUSTRIE AND COLOR FORECASTING
Kefir ve Kefir Kullanılarak Yapılan Bazı Ürünler
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Kazak Türkçesinde Renk Adlarının Zaman ve Hava Durumu Bildiren Kavramlar Olarak Kullanılması