PROPOLİS EKSTRAKTI BİTKİSEL YAĞLARIN OKSİDATİF STABİLİTESİNİ İYİLEŞTİRMEK İÇİN DOĞAL BİR ANTİOKSİDAN OLARAK ÖNERİLEBİLİR

PROPOLIS EXTRACT COULD BE RECOMMENDED AS A NATURAL ANTIOXIDANT TO IMPROVE VEGETABLE OIL OXIDATIVE STABILITY

Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi

2023-Cilt: 47 - Sayı: 1

208-219

CUPRAC metodu, folin testi, lipid oksidasyonu, propolis, oksidatif stabilite, CUPRAC assay, folin test, lipid oxidation, propolis, oxidative stability

CUPRAC assay, folin test, lipid oxidation, propolis, oxidative stability

42636

Benzer Makaleler

Bioassay studies of 2'-O-ethylmurrangatin isolated from a medicinal plant, Murraya paniculata

Turkish Journal of Biology

Azizuddin SHAIKH, Muhammad İqbal CHOUDHARY

Kullanım Modeli Baz Alınarak Hazırlanan Otomatik Testler ile Yazılım Güvenilirliği Hesaplanması

EMO Bilimsel Dergi

Ceren ŞAHİN GEBİZLİ, Tarkan TEKCAN, Mustafa GÜNDÜZALP

Ultrasonic assisted propolis extraction: characterization by ATR-FTIR and determination of its total antioxidant capacity and radical scavenging ability

International Journal of Secondary Metabolite

Yüksek Yoğunluklu Ultrason ve Yüksek Basınçlı Homojenizasyona Maruz Bırakılan Bezelye Proteini Nanoemülsiyonlarının Depolanması Sırasında Emülsifiye Edici Özellik, Parçacık Boyutu, Bulanıklık ve Lipid Oksidasyonundaki Değişimler

Gülçin YILDIZ

Ankara Bölgesinden Toplanan Bal Arısı Kovanı Ürünlerinin Antioksidan Özelliklerinin ve Toplam Fenolik ve Flavonoid İçeriklerinin Değerlendirilmesi

Kocatepe Veteriner Dergisi

Efe KURTDEDE, Sedat SEVİN

The Kinetics and Mechanism of Ruthenium(III)-Catalyzed Oxidation of Tris(2-amino ethyl)amine by Hexacyanoferrate(III) in Aqueous Alkaline Medium

Turkish Journal of Chemistry

Radhey Mohan NAIK, Abhishek SRIVASTAVA, Amit Kumar VERMA

The cyto- and genotoxic potantials of the herbal mixtures frequently used in Turkey

İstanbul Journal of Pharmacy

Anıl AYGAN, Buket ALPERTUNGA, Gül ÖZHAN

ÇEŞİTLİ BÖLGELERDE ÜRETİLEN GEMLİK ÇEŞİDİ NATÜREL ZEYTİNYAĞLARINDA OKSİDATİF STABİLİTE VE YAĞ ASİDİ BİLEŞENLERİ*

Harun DIRAMAN, Suat SÖBÜÇOVALI, Faruk YÜKSEL