Elif YILDIZ, Aycan YİĞİT ÇINAR, Ozan GÜRBÜZ

Bioactive potential of medlar (Mespilus germanica L.) leaves in terms of ABTS and DPPH antioxidant capacity assays

Bioactive potential of medlar (Mespilus germanica L.) leaves in terms of ABTS and DPPH antioxidant capacity assays

Food Health and Technology Innovations

2022-Cilt: 5 - Sayı: 10

376-381

medlar leaves, antioxidant capacity, ABTS, DPPH, %bioaccessibility

medlar leaves, antioxidant capacity, ABTS, DPPH, %bioaccessibility

38019

Benzer Makaleler

Antimicrobial, antioxidant, and synergistic properties of two nutraceutical plants: Terminalia catappa L. and Colocasia esculenta L.

Turkish Journal of Biology

Sumitra CHANDA, Kalpna RAKHOLIYA, Komal DHOLAKIA, Yogesh BARAVALIA

Ayvalik ve Memecik Zeytin Çeşitlerinin Yapraği ve Meyvelerinin Toplam Fenolik Madde Miktarı ve Antioksidan Aktiviteleri

Gıda

Didar SEVİM, Özlem TUNCAY

The antioxidant and DNA protection potential of Indian tribal medicinal plants

Turkish Journal of Biology

Gunjan GUHA, Venkatadri RAJKUMAR, Lazar MATHEW, R. Ashok KUMAR

Yenilebilir Yabani Bitki Gundelia tournefortii’nin Antioksidan Özelliklerinin Belirlenmesi

Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Merve KONAK, Merve ATEŞ, Yasemin ŞAHAN

Çeşitli Pekmez Türlerinde Farklı Yöntemlerle Tespit Edilen Antioksidan Aktivitelerin Karşılaştırılması

Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi

Sabri TÜZÜN, İsa BAŞ, Emrah KARAKAVUK, Nesrin KARACA SANYÜREK, Fulya BENZER

Aslanpençesi (Alchemilla ellenbergiana) Ekstrelerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Belirlenmesi

Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

Tuba ACET, Kadriye ÖZCAN

Isparta’da Yetişen Bazı Elma Çeşitlerinin Meyve Eti, Kabuk ve Çekirdek Yuvasındaki Antioksidan Kapasitesinin Belirlenmesi

International Journal of Pure and Applied Sciences

Fulya BENZER, Mahsum YILDIRIM, Murat ÇİMEN, Dilan BARIŞ, Hüseyin YILDIRIM, Nesrin KARACA SANYÜREK, Emrah KARAKAVUK

Yeni Benzimidazol Bileşiklerinin Sentezi, Antioksidan ve Antiüreaz Aktiviteleri

Doğu Karadeniz Sağlık Bilimleri Dergisi

Hakan AKGÜN, Taner İlker GÜMRÜKÇÜOĞLU, Hakan BEKTAŞ, Bahar BİLGİN SÖKMEN