Murat Emre TERZİOĞLU, Neslihan YILDIZ KÜÇÜK, İhsan BAKIRCI
Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
2022-4th International Conference on Advanced Engineering Technologies
84-97
koyun yoğurdu, ABT-2 probiyotik kültür, ananas, antioksidan aktivite, HMF içeriği
sheep yoghurt, ABT-2 probiotic culture, pineapple, antioxidant activity, HMF content
Murat Emre TERZİOĞLU, Ayla ARSLANER, İhsan BAKIRCI
Urtica dioica Bitki Özütlerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin İncelenmesi
Eurasian Journal of Biological and Chemical Sciences
Sevilay ÇOLAK, Nazan ÇÖMLEKCİOĞLU, Ashabil AYGAN
Arzu KAVAZ YÜKSEL, İhsan BAKIRCI
HACI BEKTAŞ VELİ’NİN HALİFELERİNDEN KOYUN BABA’NIN BALKANLAR’DAKİ İZLERİ
Türk Kültürü ve Hacı Bektaş Veli Araştırma Dergisi
Kültür Olgusunun Anlamları ve Kültürün İngilizce Sınıflarına Entegre Edilmesi
Bayterek Uluslararası Akademik Araştırmalar Dergisi
Experimental and Theoretical Investigation of Drying Pineapple By Natural Means
Adem YILMAZ, Ayla DURMUŞ, Hevi Gizem TEKDAL
Investigation of biochemical usefulness of tea(Camellia sinensis )flower