İbrahim TEĞİN, Bülent HALLAÇ, Hasan ÖZDEN, Mehmet FİDAN
26-30
Antioksidant, turp, DPPH, FRAP, Siirt
Antioxidant, radish, microbiological quality, DPPH, FRAP, Siirt
İbrahim TEĞİN, Bülent HALLAÇ, Hasan ÖZDEN, Mehmet FİDAN
ÇEŞİTLİ BİTKİ ÇAYLARININ MONOAMİN OKSİDAZ İNHİBİSYONLARININ VE ANTİOKSİDAN ETKİLERİNİN BELİRLENMESİ
Trakya University Journal of Natural Sciences
International Journal of Secondary Metabolite
International Journal of Secondary Metabolite
Süleyman Demirel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Ahu REİS, Tuğba MAZLUM ŞEN, Ebru ÖNEM, Özlem SARAL, Mutlu GÜLTEPE
Doğu Anadolu Bölgesinde Yetiştirilen Bazı Elma Genotiplerinin Antioksidan Özellikleri
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Nurcan ÖZEL, İhsan Güngör ŞAT, Hüseyin VURGUN