Merve MUTİ İSTEK, Selda BULCA

Gıda Kontaminantlarının Analizine Yönelik Elektrokimyasal Biyosensör Uygulamaları

Electrochemical Biosensor Applications for Food Contaminants Analysis

Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

2021-Cilt: 12 - Sayı: Ek (Suppl.) 1

532-544

Elektrokimyasal biyosensör, gıda analizi, kontaminasyon

Electrochemical biosensor, food analysis, contamination

12081