Mehmet Ali GÜNDOĞDU, Osman NERGİS

Edremit Körfezi ile Bayramiç Kazdağları Yörelerinden Elde Edilen Zeytinyağların Kimyasal Özellikleri ve Uçucu Bileşenlerinin Karşılaştırılması

Determination of Some Chemical Characteristics and Volatile Compounds of Olive Oils Obtained from Bayramiç Mount Ida Region

Lapseki Meslek Yüksekokulu Uygulamalı Araştırmalar Dergisi

2020-Cilt: 1 - Sayı: 2

101-117

İda Dağı, Ayvalık zeytin çeşidi, coğrafi işaret, Bayramiçi, Aroma bileşenleri

Mount Ida, Ayvalik olive cultivar, Geographical indication, Bayramici, aroma components

100 91

Benzer Makaleler

Edremit Körfezi ile Bayramiç Kazdağları Yörelerinden Elde Edilen Zeytinyağların Kimyasal Özellikleri ve Uçucu Bileşenlerinin Karşılaştırılması

Lapseki Meslek Yüksekokulu Uygulamalı Araştırmalar Dergisi

Mehmet Ali GÜNDOĞDU, Osman NERGİS

Gıdalarda Aroma Maddelerinin Belirlenmesinde Gaz Kromatografisi-Olfaktometri (GCO) Tekniklerinin Kullanılması

Onur GÜNEŞER, Yonca Karagül YÜCEER

Geyikli Yöresi Zeytinyağlarının Bazı Kimyasal Özellikleri ile Uçucu Bileşenlerinin Belirlenmesi

Lapseki Meslek Yüksekokulu Uygulamalı Araştırmalar Dergisi

Mehmet Ali GÜNDOĞDU, Murat ŞEKER

TÜRKİYE’DE GASTRONOMİ TURİZMİ AÇISINDAN COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLER

Journal of Silk Road Tourism Research

ÜÇ BOYUTLU RIEMANN UZAYINDA RICCI VE EINSTEIN TENSÖRLERİNDEN RIEMANN METRİĞİNE GEÇİŞ

Journal of Scientific Reports-A

SERBEST CUMHURİYET FIRKASI’NIN AYVALIK TEŞKİLATLANMASI VE 1930 YILI BELEDİYE SEÇİMLERİ

Çağdaş Türkiye Tarihi Araştırmaları Dergisi

Serap TAŞDEMİR

Ayvalık Akademisi ya da Batı Anadolu’da Yunan Ulusçuluğunun Kökenleri Üzerine

Türkiyat Mecmuası

Çiğdem KILIÇOĞLU CİHANGİR

KONUKEVİ İŞLETMECİLİĞİ: AYVALIK BÖLGESİ İÇİN BİR ARAŞTIRMA

PressAcademia Procedia

Munise ISİK, Suat TEKER