Selin KALKAN, Emel ÜNAL, Zerrin ERGİNKAYA

NİSİN İLAVE EDİLMİŞ METİL SELÜLOZ FİLMLERİN ANTİMİKROBİYAL ETKİLERİNİN BELİRLENMESİ

Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi

2014-Cilt: 0 - Sayı: 14

1-1

-

6119