Şayeste ÖZÇELİK DOĞAN, Hasan ÖZÇELİK
Biyolojik Çeşitlilik ve Koruma
122-140
Meyve gülü, Kuşburnu, fenolik bileşenler, HPLC, GC/MS, kimyasal analiz, C vitamini
fruit rose, rosehip, phenolic composition, HPLC, GC/MS, chemical analyses, vitamin C
Çukurova Anestezi ve Cerrahi Bilimler Dergisi
Mustafa ŞENGÜL, Halime ŞEN SELİM, Serhat ŞEN, Huriye ERBAK YILMAZ
Gümüşhane İlinde Gastronomik Bir Değer Olarak Kuşburnu Üzerine Bir Değerlendirme
Çatalhöyük Uluslararası Turizm ve Sosyal Araştırmalar Dergisi
Suat AKYÜREK, Halil İbrahim ZEYBEK
Turkish Journal of Public Health
Turkish Journal of Forest Science
TAZE VE DONDURULMUŞ ELMALARDA VE ELMA POSASINDA POLİFENOL BİYOERİŞİLEBİLİRLİĞİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ
Meyve / Kuşburnu güllerinin Rosa L. spp. botanik özellikleri
Biyolojik Çeşitlilik ve Koruma
Hasan ÖZÇELİK, Şayeste ÖZÇELİK DOĞAN
Rosa damascena Mill.' nın Türkiye' de Varyasyonu
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi