Muhammed YÜCEER, Cengiz CANER

Endüstriyel Yumurta Ürünlerinin Helal Gıda Açısından Üretim Şartlarının İncelenmesi ve Değerlendirilmesi

An Assessment and Review of the Halal Food Certification Process Requirements of Industrial Egg Products

Akademik Platform Helal Yaşam Dergisi

2019-Cilt: 1 - Sayı: 1

23-34

Yumurta ürünleri, pastörize sıvı yumurta, yumurta tozu, helal kriterleri, helal farkındalığı

Egg products, pasteurized liquid egg, egg powder, halal criteria, halal awareness

7529

Benzer Makaleler