Bülent HALLAÇ, Yalçın GÜÇER, Osman KILINÇÇEKER, Ender Sinan POYRAZOĞLU
61-72
Siirt peyniri, fiziko-kimyasal özellikler, mikrobiyolojik özellikler
Siirt Otlu Peynirinin Teknik, Fiziksel, Kimyasal ve Mikrobiyolojik Analizleri
Murat GÜLMEZ, Kübranur YILDIZ BAYHAN, Sefa ÜNER
Investigation of Some Microbiological and Chemical Properties of Different Cheeses
Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Sezen HARMANKAYA, Ahmet HARMANKAYA
1960-1980 DÖNEMİNDE MECLİS GÜNDEMİNDE SİİRT İLİNİN SORUNLARI
Siirt Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Üniversitenin Şehrin Ekonomik Gelişimine Katkısı: Siirt Üniversitesi Örneği
Ekinoks Ekonomi İşletme ve Siyasal Çalışmalar Dergisi
Hüseyin YILMAZ, Ali Savaş ALTUNÇ
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
Mihriban PEKEL, Mihriban KORUKLUOĞLU
Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
Gonca DÜZKALE SÖZBİR, Fatih MENGELOĞLU, Kadir KARAKUŞ, Mesut YALÇIN, Çağlar AKÇAY
Divle Tulum Peynirinin Kimyasal ve Mikrobiyolojik Özellikleri