Sıcak su uygulamalarının maydanoz septoria yaprak lekesi hastalığı etmeni Septoria petroselini’nin tohumla taşınımı üzerine etkisi

Amaç: Bu çalışmada sıcak su uygulamalarının maydanozda Septoria yaprak lekesi hastalığı etmeni S. petroselini’nin tohumla taşınımı üzerine etkinliğinin saptanmasıdır.Yöntem ve Bulgular: Hatay iline bağlı, maydanoz yetiştiriciliğinin yoğun olduğu Samandağ ve Arsuz ilçelerinde survey çalışmaları gerçekleştirilmiş ve S. petroselini ile enfekteli olduğu düşünülen tarlalardan tohumlar elde edilmiştir. Sağlıklı tohumlarda çimlenme oranı tespit edildikten sonra enfekteli tohumlar ayrılarak 40, 45, 50, 55, 60 ve 65°C’ye ayarlanmış sıcak suya 10, 20 ve 30 dakika süre ile daldırılmıştır. Farklı sıcaklıklarda farklı süreler ile tutulan enfekteli maydanoz tohumları daha sonra steril kurutma kağıtları arasında çimlendirilmiş ve gelişen fidelerde enfeksiyon oranı hesaplanmıştır. Enfekteli tohumlarda çimlenme 55°C’den sonra ciddi oranda azalma göstermiş, 65°C’de 20 dakika tutulan tohumlarda ise çimlenme gözlenmemiştir. Enfekteli fide oranı ise 55°C’de 30 dakika tutulan tohumlarda %20’lere düştüğü, dolayısıyla bu sıcaklıkta S. petroselini’nin taşınımının %80 oranında engellendiği tespit edilmiştir.Genel Yorum: Maydanozda Septoria yaprak lekesi hastalığı etmeni S. petroselini tohumla taşınabilen patojen bir fungustur. Maydanoz tohumlarının 55°C’de 30 dakika ya da 60ºC’de 10 dakika tutulması ile bu hastalığın tohumla taşınımı önemli ölçüde azalmaktadır.Çalışmanın Önemi ve Etkisi: Türkiye’deki maydanoz üretiminin %54’i Hatay ilinde gerçekleşmektedir. Yöredeki üreticiler genellikle tohumluk maydanozları kendileri üretmekte ve dolayısıyla maydanozda Septoria yaprak lekesi hastalığı zaman zaman epidemi yaparak ciddi kayıplara yol açmaktadır. Yapılan bu çalışma ile sıcak su uygulamasının S. petroselini’nin tohumla taşınımını önemli ölçüde azalttığı tespit edilmiştir. Dolayısıyla bu yöntemin kullanılmasıyla hastalığın yaygınlığı ve verim kayıpları önemli ölçüde azaltılabilir. 
Anahtar Kelimeler:

Septoria, Maydanoz, Sıcak su, tohum

The effect of hot water treatment on seed transmission of Septoria petroselini, the causal agent of septoria blight on parsley

Aims: The effect of hot water treatment on seed transmission of S. petroselini in parsley seeds was investigated in this study.Methods and Results: Surveys were carried out in parsley growing areas in Samandağ and Arsuz cities in Hatay province of Turkey, and seeds which are suspected as infected by S. petroselini were collected. Germination rate was measured for healthy seeds and infected seeds were treated with hot water at 40, 45, 50, 55, 60 and 65°C for 10, 20 and 30 minutes. Infected seeds treated with hot water in different temperature and for different period were kept in sterile papers to germinate, and then infection rate was calculated for each treatment. Germination rates in infected seeds were significantly decreased over 55°C, and no germination occurred at 65°C for 20 mins treatment. Infected seedlings rate was 20% in 55ºC for 30 mins, so, transmission of S. petroselini in parsley seeds was inhibited up to 80% in this treatment.Conclusions: S. petroselini, the causal agent of Septoria leaf blight on parsley, is a seed borne pathogen fungus. Hot water treatments at 55°C for 30 mins or 60°C for 10 mins significantly decreased the seed transmission of blight disease.Significance and Impact of the Study: In Turkey, 54% of parsley is produced in Hatay province. Growers in Hatay produce parsley seeds by themselves from their field and don’t use certified seeds. Thus, sometimes Septoria blight of parsley epidemics occurs in Hatay province. According to data of this study, hot water treatment can significantly inhibit the S. petroselini transmission in parsley seeds. Using of this method is thought to decrease the prevalence of disease and yield loses.

___

  • Anonim, 2008. International rules for seed testing. Anonymous. International Seed TestingAssociation (ISTA), Zurrich, Switzerland; 2008.
  • Baker, K.F. 2962. Thermotherapy of planting material. Phytopathology 52:1244-1255.
  • Bant, J.H., Beaumont, A., Storey, I.F. 1950. Hot water treatment of broccoli seed. National Agricultural Advisory Service Quarterly Review 9:43-46.
  • Bant, J.H. ve Storey, I.F. 1952. Hot-water treatment of celery seed in Lancashire. Plant Pathol. 1:81-83.
  • Ceylan, A. 1987. Tıbbi Bitkiler II. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları No: 169, cilt:II, 429s, İzmir.
  • Charles, D.J. 2012. Handbook of Herbs and Spices. Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition 2012, Pages 430-451.
  • Divsalar, M., Shakeri, M. Ve Khandan, A. 2014. Study on Thermotherapy Treatment Effects on Seed Germination and Vigor of Tomato Cultivars. International Journal of Plant & Soil Science 3(6): 799-809.
  • Fitt, B.D.L., Mc Cartney, H.A., ve Walklate, P.J. 1989. The role of rain in dispersal of pathogen inoculum. Annu.Rev.Phytopathology 1: 87-94.
  • Gabrielson, R.L. 1983. Blackleg diseases of crucifers caused by Leptosphaeria maculans (Phoma lingam) and ist control. Seed Sci. and Technol., 11:749-780.
  • Hawksworth, D.L., Kirk, P.M., Sutton, B.C., Pegler, D.N. 1995. Ainsworth&Bisby’s Dictionary of the fungi. Eighth Edition, CAB International, Wallingford, UK.
  • Jahn, M. ve Puls, A. 1998. Investigations for development of a combined bological-physical method to control soil-borne pathogens in carrot seed. J. Plant Dis. and Protection 105:359-375.
  • Jensen, J.L. 1988. The propagation and prevention of smut in oats and barley. Journal of Royal Agricultural Society 24(2):397-415.
  • Kurt,S., 2003. First Report of Septoria Blight of Parsley Caused by Septoria petroselini in the Mediterranean Region of Turkey. Plant Disease 87(1):99.
  • Kurt, Ş. ve Tok, F.M. 2006. Influence of inoculum concentration, leaf age, temperature, and duration of leaf wetness on Septoria blight of parsley. Crop Protection 25:556–561.
  • Kurt,Ş., Uysal, A., Kara, M., Soylu, S., Soylu, E.M., 2017. First Report of Stem Rot Disease of Parsley Caused by Sclerotinia sclerotiorum in Turkey. Journal of Plant Pathology 99(1): 301.
  • Masum, M.M.I., Islam, S.M.M., Fakir, M.G.A. 2009. Effect of seed treatment practices in controlling of seed-borne fungi in sorghum. Scientific Research and Essay 4 (1):022-027.
  • Messiaen, C.M. Lafon, R. 1970. Les maladies des plantes maraicheres. lNRA. 2da. Edición. 441 p. 15. PETIT, P. 1993. Estudio patológico de la parchita (Flassifiora edulis var. flavicarpa) en el occidente de Venezuela. En XIII Congreso Venezolano de Fitopatología. San Cristóbal, Ven. Resúmenes No. 120.
  • Nega, E., Ulrich, R., Sigrid, W. Ve Marga, J. 2003. Hot water treatment of vegetable seed – an alternative seed treatment method to control seed borne pathogens in organic farming. Journal of Plant Diseases and Protection 110(3):220-234.
  • Sha, A., Srivastava, A, Roy, A.J. ve Bora, S.S. 1985. Control of black rot disease of cauliflower by seed treatment. Prog. Hort. 17:72-74.
  • Shekawat, P.S., Jain, M.L. ve Chakravati, B.P. 1982. Detection and seed transmission of Xanthomonas campestris pv. campestris causing black rot of cabbage and cauliflower and its control by seed treatment. Indian Phytopathology 35:442-447.
  • Simon, J.E. ve Quinn, J. 1988. Characterization of Essential Oil of Parsley. J. Agrie. Food Chem. 36:467-472.
  • Soylu, S., Soylu, E.M.,and Kurt,S., 2010. Downy mildew outbreak on parsley caused by Plasmopara petroselini in Turkey. Plant Pathology 59(4): 799.
  • Tok, F.M. ve Kurt, Ş. 2004. Hatay ili maydanoz ekim alanlarında Septoria yanıklık hastalığının oluşum düzeyi ve yaygınlığı. Türkiye 1. Bitki Koruma Kongresi Bildirileri, 8–10 Eylül 2004, Samsun. s.191.
  • Tok, F.M. 2008. Chemical Control of Septoria Blight of Parsley Caused by Septoria petroselini. Turk J Agric For. 32:487-494. TÜİK, 2019. www.tuik.gov.tr
Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi-Cover
  • Yayın Aralığı: Yılda 3 Sayı
  • Başlangıç: 1996
  • Yayıncı: Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi
Sayıdaki Diğer Makaleler

Kahramanmaraş ili kiraz bahçelerinde bulunan yabancı ot türlerinin, yaygınlıklarının ve yoğunluklarının belirlenmesi

Tamer ÜSTÜNER

Farklı ortamların Berberis thunbergii cv. ‘Atropurpurea’ türünde çelik köklenmesi üzerine etkileri

Hacer MELEK ÇAĞIL, Fulya UZUNOĞLU, Kazım MAVİ

Farklı materyallerden üretilen kılıf çeşitlerinin olgunlaşma sırasında sucukların uçucu bileşenleri üzerine etkileri

Ahmet DURSUN, Zehra GÜLER

Doğal serin iklim buğdaygil yembitkilerinin bitki gelişme dönemlerine bağlı yem kalitesi değişimi ve çiftlik hayvanlarının günlük ihtiyacını karşılayabilme yetenekleri

Nafiz ÇELİKTAŞ, Ersin CAN, Şerafettin KAYA, Veli UYGUR

Sıcak su uygulamalarının maydanoz septoria yaprak lekesi hastalığı etmeni Septoria petroselini’nin tohumla taşınımı üzerine etkisi

Fatih Mehmet TOK, Şener KURT

Modifiye atmosferli paketlemenin yeşil sarımsak (Allium sativum L.) yapraklarında kalite korunumuna etkisi

Selen AKAN, Özge HORZUM, Nurdan TUNA GÜNEŞ

Bazı yerli ve yabancı ceviz çeşit ve genotiplerin meyvelerinde mineral madde içerikleri

Ercan YILDIZ, Ahmet SÜMBÜL

Çilekte Lysophosphatidylethanolamine (LPE) uygulamalarının derim sonrası muhafazasında pomolojik ve fitokimyasal özellikler üzerindeki etkileri

Ayşe Gülhan ÇELER, Kazim GÜNDÜZ, Sedat SERÇE

Antalya ilinde keçi ırklarının mekânsal analizi

Şerife Gülden YILMAZ, Süleyman KARAMAN

Kırsalda geleneksel gıda üretiminde kadınların örgütlenme yaklaşımları

Gülen ÖZDEMİR, Emine YILMAZ, Gökhan UNAKITAN, İsmail YILMAZ, Gülşen KESKİN