Karadeniz Bölgesi arıcılığının genel yapısının belirlenmesi

Bu araştırma, gerek bal arısı kolonisi sayısı ve gerekse bal üretimi bakımından Türkiye toplamı içinde önemli bir yer tutan Karadeniz Bölgesi'nin sahil şeridinde bulunan Sinop, Samsun, Ordu, Giresun, Trabzon, Rize ve Artvin illerinde yürütülen bir envanter çalışmasıdır. Çalışmada, Karadeniz Bölgesi arıcılığının genel yapısının ortaya konulması amacıyla teknik ve ekonomik karakteristikler belirlenmeye çalışılmıştır. Veriler, söz konusu illerin arıcılıkta önemli paya sahip toplam 55 ilçesinde 769 arıcı ile işletmelerinde yapılan görüşme ve anket sonucu ile derlenmiştir. Ele alınan bu illerde 1997 yılı itibari ile 678.629 adet arılı kovan bulunmakta olup bunların da %97,78'i modern tip kovanlardan oluşmaktadır. Arıcıların %61,00'i gezginci arıcılık yapmakta ve bu arıcıların gittikleri yerlerde konaklama yeri problemi ile karşılaştıkları belirlenmiştir. Geleceğe dönük olarak arıcıların kovan sayısını artırmak ve ürün çeşitliliğine geçerek arıcılığı geliştirmek (%34,42) eğiliminde oldukları gözlenmiştir. Ele alınan işletmelerde kovan başına ortalama bal veriminin 18,80 kg olduğu saptanmıştır.

Overalll structure of beekeeping in the Black Sea Region Turkey

This is an inventory work conducted in the coastal provinces of Sinop, Samsun, Ordu, Giresun, Trabzon, Rize and Artvin, all in the Black Sea Region of Turkey, which has an important share in beekeeping in the country both in terms of the number of colonies and total honey output. It is an effort to depict the technical and%conomic characteristics of regional beekeeping practices in order to discover the overall structure of beekeeping in the region. The data was obtained through interviews and questionnaires applied to 769 beekeepers in their enterprises distributed in 55 districts oftheregion where beekeeping had a relatively important place in local economy. In 1997 there were 678,629 full hives in these provinces, 97.78% of which were modem. 61% of beekeepers were engaged in migratory beekeeping. It was found out that these migratory beekeepers faced some problems in camping at places they moved. Another finding of the survey is that 34.42% of these people have a tendency to increase their colonies and diversify their products in future. The average honey yield per colony in the region was found as 18.80 kg.

___