___

• Akbay, C., (2005). Kahramanmaraş’ta Hanehalklarının Gıda Tüketim Talebi Ekonometrik Analizi KSÜ Fen ve Mühendislik Dergisi 8(1),114-121.
• Akbay, C. ve Boz, İ., (2005). Kahramanmaraş ta Ailelerin Ev ve Ev Dışı Gıda Tüketim Talebi ve Tüketici Davranışlarının Ekonomik Analizi. KSÜ Fen Bilimleri Dergisi, 8(1),122-131.
• Akbay, C., Tiryaki, G.Y., ve Gül, A., (2007). Consumer characteristics influencing fast food consumption in Turkey. Food Control, 18 (8),904-913.
• Azabağaoğlu, M.Ö., İnan, İ.H., Gaytancıoğlu, O., ve Unakıtan, G.. (2003). “Tüketicilerin Bitkisel Sıvıyağ ve Margarin Satın Alma Davranışlarının Analizi”, Türkiye I. Yağlı Tohumlar, Bitkisel Yağlar ve Teknolojileri Sempozyumu, 22-23 Mayıs, İstanbul, TEAE Yayın No:107, 103-113,
• Collins, M., (1986). Sampling. (Editors: Worcester, R.M. & Downham, J.), Consumer Market Research Handbook, London: McGraw-Hill.
• Çabukel B.,Gönül K.,Yalçınkaya T., ve Mısır, E., (2009). Türkiye’de Bitkisel Yağ Sektörü ve Alternatif Bir Çözüm: Kanola Yağı, www.ituemk.org/ dosyalar/2009_1.pdf, (erişim:01.07.2010).
• Lorenz, M.O. (1905). Methods of measuring concentration of wealth. Publications of the American Statistical Association 9:209-219.
• Onurlubaş, H., ve Kızılaslan, H., (2007). Türkiye`de Bitkisel Yağ Sanayindeki Gelişmeler ve Geleceğe Yönelik Beklentiler. Tarımsal Ekonomi Araştırma Enstitüsü yayınları No:157, 59 s., Ankara.
• Slack, B., and Rodrigue, J.P., (2010). “Gini coefficient” http://people.hofstra.edu/geotrans/eng/ch4en/ meth4en/ch4m1en.html (erişim: 17.08.2010)
• Şengül, S., (2002). Türkiye’de kentsel ve kırsal kesimde gelir gruplarına göre gıda talebi. Uludağ Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi 21 (1), 257-282.
• TÜİK, (2010). Gelir ve Yaşam Koşulları Araştırması, Türkiye İstatistik Kurumu, sayı:134, Ankara