Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

2001 Cilt: 20 - Sayı: 1-2

227 279

İÇİNDEKİLER

Bursa' da tüketime sunulan bazı baharatların mikrobiyal florası

Nejlet FİLİZ

124 136

Gıda sanayiinde kullanılan End-Bac'ın bakterisidal ve fungusidal aktivite tayini üzerine bir araştırma

Nur YÜKSEK, Ersin YEMNİ, Ertan GÜNEŞ

51 67

Tavuklarrda karkas ağırlığına bağlı olarak Musculus pectoralis ve Musculus supracoacoideus'in sol ve sağ taraftaki ağırlıklarının karşılaştırmalı incelenmesi

Ayşe SERBEST

52 76
  • ISSN: 1301-3173
  • Yayın Aralığı: 2
  • Başlangıç: 1981
  • Yayıncı: Ahmet Akkoç

29b 26.7b

Arşiv

Arşiv