Turizmde Gıda Güvenliği Sürecinde Hijyen Davranışı Üzerine Bir Araştırma

Nurettin AYAZ, Arzuhan AYDIN

Turizm Endüstrisinde Alternatif Bir Ödeme Aracı Olarak Kripto Para Birimleri: Bitcoin

Yaşar GÜLTEKİN

Otel Çalışanlarının İş Tatmini ve Örgütsel Bağlılık Düzeyleri Üzerine Bir Araştırma

Hüseyin ÖZDEMİR, Ayhan DAĞDEVİREN, Gönül GÖKER, Saida Nur ÖZDEMİR

Yerel Halkın Kruvaziyer Turizmi Farkındalığına Yönelik Uygulamalı Bir Çalışma: Bodrum Örneği

Şeyma BAYAZIT

Gastronomik Bir Değer Olarak Tarhana ve Coğrafi İşaretlemede Tarhananın Yeri ve Önemi

Nurten ÇEKAL, Bahar ASLAN