2016 Cilt: 45 - Sayı: 2
İÇİNDEKİLER
Kabuklu olarak depo edilen bazı fındık çeşitlerinde kalite değişimleri
Saim Zeki BOSTAN, Saadet KOÇ GÜLER
Bazı ümitvar sofralık zeytin tiplerinin pomolojik özellikleri
Nesrin AKTEPE TANGU, Mehmet Emin AKÇAY, Emre BİLEN
Basınçlı su ekstraksiyonuyla elde edilen üzüm çekirdeği ekstraktının polifenol ve organik asit içeriğinin belirlenmesi
Emine NAKİLCİOĞLU TAŞ, Semih ÖTLEŞ
42.1b 15.5b
Arşiv
Cilt: 52 - Sayı : Özel Sayı 1
Cilt: 52 Sayı : 1
Cilt: 52 Sayı : 2
Cilt: 51 - Sayı : 1
Cilt: 51 - Sayı : 2
Cilt: 51 - Sayı : Özel Sayı 1
Cilt: 50 - Sayı : 1
Cilt: 50 - Sayı : 2
Cilt: 49 - Sayı : 1
Cilt: 49 - Sayı : 2
Cilt: 48 - Sayı : 1
Cilt: 48 - Sayı : 2
Cilt: 47 - Sayı : Özel Sayı 1
Cilt: 47 - Sayı : 1
Cilt: 47 - Sayı : 2
Cilt: 46 - Sayı : Özel Sayı 2
Cilt: 46 - Sayı : özel sayı 1
Cilt: 46 - Sayı : 2
Cilt: 46 - Sayı : 1
Cilt: 45 - Sayı : 2
Cilt: 45 - Sayı : 1
Cilt: 44 - Sayı : 2
Cilt: 44 - Sayı : 1
Cilt: 43 - Sayı : 1-2