Kızartma işleminin kullanılan yağda serbest yağ asitliği ve oksidasyon derecesi üzerine etkileri

Ekin DİNÇEL KASAPOĞLU, Aysun SAĞLAM

İnşaat sektöründe korona virüs acil eylem planı, risk analizi ve alınan önlemlerin değerlendirilmesi

Muhammet AYDOĞDU, Zeynep Feride OLCAY, Ahu AYDURAN

Otomotiv haberleşmesinde denetleyici alan ağı için hibrit bir saldırı savuşturma uygulaması

Serkan BAKİ, Nedim TUTKUN

Kentsel Tasarımda Trafikten Arınma İlkesi

Batuhan DURSUN, Oğuzhan KURTULUŞ, Ufuk Fatih KÜÇÜKALİ

Suriyeli mülteci ailelerin çocuklarının beslenme ve gıda güvenliği durumunun belirlenmesi “İstanbul-Avcılar örneği”

Ruba ALSAYED, Elif Merve KAHRAMAN