Kamil EKİCİ, Hanifi KÖRKOCA, Yakup Can SANCAK, Ekrem ATALAN

Van ve Yöresi İçme Sularında Koliform ve E. coli Araştırılması

Bu çalışma Van ve yöresindeki içme ve doğal kaynak sularının koliform grubu ve Escherichia coli yönünden incelenmesi amacıyla yapıldı. Bu amaçla 24 doğal kaynak ve 176 şebeke suyu olmak üzere değişik yerlerden toplam 200 su örneği toplandı. Koliform bakteri ve E. coli’nin aranmasında membran filtrasyon tekniği kullanıldı. Değişik kaynaklardan toplanan içme suyu örneklerinde % 17.5 koliform ve %10 E. coli bulundu. Sonuç olarak; incelenen içme suyu örneklerinde E. coli’nin bulunmasının halk sağlığı açısından potansiyel bir sağlık tehlikesi oluşturabileceği kanaatine varıldı

Anahtar Kelimeler:

Su, koliform, E. coli, membran filtrasyon

The Determination Coliforms and E. coli in Drinking Water of Van and Province.

This study was performed to investigate source and drinking waters in term of coliform group and Escherichia coli of Van and province. 24 natural springs and 176 public drinking water supply distribution systems a total of 200 samples were collected. The membrane filter (MF) method were used for detection and enumeration of coliform bacteria and E. coli in drinking water. Coliforms and E. coli in drinking water samples collected from different sources were found in the rate 17.5 % and 10 % respectively. As a result it was suggested that the samples examined has contaminated with E. coli has questioned with regard to the potential puclic health hazard related to the use of such waters.

Keywords:

Water, colform, E. coli, membran filtration,

PDF

___

Akçelik, M., Aydar, Y. L., Ayhan, K., Çakır, İ., Doğan, H. B., Gürgün, V., Halkman, K., Kaleli, D., Kuleaşan, H., Özkaya, F. D., Tunail, N., Tükel, Ç. 1999. Gıda Mikrobiyolojisi ve Uygu- lamaları. s. 82-83. Armoni Matbaacılık Ltd. Şti., Ankara.
Akman, M. 1966. Erzurum ili içme sularının bakteriyolojik kontrolü. Mikrobiyoloji Bülteni, 1, 17-30.
Algur, Ö.F. 1988. Erzurum ovasındaki bazı köy- lerin içme sularının mikrobiyolojik analizleri. DOĞA TU Biyoloji, 12, 9-13.
Altuğ, G., Yardimci, C. H., Okgerman, H., Tar- kan, S. A.2006. Sapanca Gölü yüzey sularında bakteriyel metabolik aktivite, indikatör (koliform, Escherichia coli) ve patojen bakteri (salmonella spp.) düzeyleri. J. Black Sea/Mediterranean Environment, 12, 67 – 77.
Anderson, J. M., Baird-Parker, A. C. 1975. A rapid and direct plate method for enumerating Escherichia coli biotype i in food. J. Appl. Bact., 39, 111-117.
APHA. American Public Health Association. 1992. Vanderzant, C., Splittstoeser, D.F. Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Foods, Third ed. American Public Health Association, Inc., Washington.
APHA; American Public Health Association, 1998. Microbiological examination. Part 9000. In: Clersceri, L.S., Greenberg, A.E., Eaton, A.D. (Eds.), Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater. 20th edn. American Public Health Association, Washington, DC, pp. 9.1–9.147.
Burlingame, G. A., Mcelhaney, J., Bennett, M., Pipes, W. O. 1984. Bacterial interference with coliform colony sheen production on membrane filters. Appl. and Environ. Microbiol., 47, 56-60.
Dufour, A. P., Cabelli, V. J. 1975. Membrane filter procedure for enumerating the component genera of the coliform group in seawater. Appl. Microbiol., 29, 826-833.
Ergün, F. 1999. İstanbul’daki su satış istasyonla- rında satışa sunulan içme sularının genel hijyen kriterleri ve bazı patojenler yönünden incelenme- si. Doktora Tezi, İstanbul Üniversitesi, Sağlık Bi- limleri Enstitüsü, İstanbul.
Erkmen, O. 2000. Basic Methods for the Microbiological Analysis of Foods. p. 72-73, Published by the Universıty of Gaziantep, ISBN : 975-7375-26-8, Gaziantep.
Feng, P. C. S., Hartman, P. A. 1982. Fluorogenic assays for immediate confirmation of Escherichia coli. Appl. and Environ. Microbiol., 43, 1320- 1329.
Franzblau, S. G., Hinnebusch, B. J., Kelley, L. M., Sinclair, N. A. 1984. Effect of noncoliforms on coliform detection in potable groundwater: improved recovery with an anaerobic membrane filter technique. Appl. and Environ. Microbiol., 48, 142-148.
Grabow, W. 0. K., Preez, M. 1979. Comparation of M-Endo LES, MacConkey, and teepol media for membrane filtration counting of total coliform bacteria in water. Appl. and Environ. Microbiol., 38, 351-358.
Günşen, U., Anar, Ş., Gündüz, H. 2000. Uludağ’daki su kaynaklarının fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik yönden incelenmesi. S. D.Ü. Tıp Fak. Derg., 7, 21-24.
Hammad, Z. H., Dirar, H. A. 1982. Microbiological examination of sebeel water. Appl. and Environ. Microbiol., 43, 1238-1243.
Hasde, M., Oğur, R., Tekbaş, Ö. F. 2002. Ankara il merkezinde bulunan askeri birliklerdeki kuyu sularının polimeraz zincir reaksiyon sistemi ile mikrobiyolojik analizlerinin yapılması. Gülhane Tıp Dergisi, 44. 373 – 377.
Havelaar, A. H., During, M. 1988. Evolution of the anderson baird-parker direct plating method for enumerating, Escherichia coli in water. J. Appl. Bact., 64, 89-98.
Jacobs, N. J., Zeigler, W. L., Reed, F. C., Stukel, T.A., Rice, E. W. 1986. Comparison of membrane filter, multiple-fermentation-tube, and presence-absence techniques for detecting total coliforms in small community water systems. Appl. and Environ. Microbiol., 51, 1007-1012.
Kıvanç, M., Kunduhoğlu, B., Atik, S., Malkoçoğlu, B. 1996. Eskişehir içme ve kullan- ma sularının bakteriyolojik kirliliği. Ekoloji, Sayı 19, 19-21.
Köksal, F., Oğuzkurt, N., Samast, M. 2007. İs- tanbul içme sularının bakteriyolojik yönden ince- lenmesi: Aeromonas sorunu. Türk Mikrobiyol. Cem. Derg., 37, 164-168.
Lin, S. D. 1976. Evaluation of Millipore HA and HC membrane filters for the enumeration of indicator bacteria. Appl. and Environ. Microbiol., 32, 300-302.
Manning, S. 1990. Diagnostic Microbiolgy, p.171-193, 8th edition, C.V. Mosby Company, St. Luis Missouri, 43146.
Massa, S., Altieri, C., Angela, A. 2001. The occurence of aeromonas spp. in natural mineral water and well water. Int. J. Food Microbiol., 63, 169-173.
Massa, S., Fanelli, M., Brienza, M.T. Sinigaglia, M. 1998. The bacterial flora in bottled natural mineral water sold in Italy. J. Food Qual., 21, 175-185.
McFeters, G. A., Kippin, J. S., Lechevallier, M. W. 1986. Injured coliforms in drinking water. Appl. and Environ. Microbiol., 51, 1-5.
Noveir, M. R. 1993. Gıda Maddelerinde Koliform Grup Bakteri Aranması Üzerine Karşı- laştırmalı Bir Araştırma. Yüksek Lisans Tezi, Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü An- kara.
Patır, B., Güven, A. M., Arslan, A. 1992. Elazığ bölgesi içme ve kullanma, kaynak, kuyu ve göl sularının hijyenik kaliteleri üzerinde araştırmalar. Fırat Üniversitesi Sağ. Bil. Derg., 6, 127-134.
Rice, E. W., Allen, M. J., Brenner, D. J., Edberg, S. C. 1991. Assay for β-glucuronidase in species of the genus escherichia and its applications for drinking-water analysis. Appl. and Environ. Microbiol., 57, 592-593.
Rose, R. E., Geldreich, E. E., Litsky, W. 1975. Improved membrane filter method for fecal coliform analysis. Appl. Microbiol., 29, 532-536.
Schets, F. M., Medema, J., Havelaar, A. H. 1993. Comparison of colilert with dutch standard enumeration methods for escherichia coli and to- tal coliforms in water. Lett. Appl, Microbiol., 17, 17-19.
Sharpe, A. N., Peterkin, P. I., Rayman, M. K. 1981. Detection of Escherichia coli in Foods: Indole staining methods for cellulosic and polysulfone membrane filters. Appl. and Environ. Microbiol., 41, 1310-1315.
Standridge, J. H., Delfino, J. J. 1983. Effect of ambient temperature storage on potable water coliform population estimations. Appl. and Environ. Microbiol., 46, 1113-1117.
Türk Satandartları Enstitüsü 1997. Sular-İçme ve Kullanma Suları, TS. 266/ Nisan1997, TSE, An- kara.