Süt ineği rasyonuna formik asitle olgunlaştırılmış mısır silajı katılmasının döl verimi, buzağı sağlığı, süt verimi ve sütün kompozisyonuna etkisi

Bu çalışmada, süt ineklerinin beslenmesinde kaba yem olarak kuru ot, mısır silajı veya formik asit katkılı mısır silajı kullanılmasının süt verimi ve kompozisyonuna, bazı kan parametrelerine, döl verimi ve buzağı sağlığına etkileri incelenmiştir. Araştırmada, 2-4. laktasyonda 7 aylık gebe 30 Siyah-Alaca süt ineği üç gruba bölünerek kullanılmıştır. Aynı tarladan hasat edilen mısırlardan bir kısmı katkısız, diğer kısmı 3 litre/ton oranında formik asit katılarak (Kemisile) silolanmıştır. Çalışmadaki hayvanlar, kuru dönemde kısıtlı, laktasyon döneminde adlibitum kaba yem ve süt verimlerine göre belirlenen miktarda konsantre yem ile beslenmiştir. Hayvanların yem tüketimleri, süt verimi ve kompozisyonu ile buzağı sağlıkları takip edilmiştir. Deneme süresince, 6 kez kan örneği alınarak serumda SGOT, SGPT ve üre düzeyleri belirlenmiştir. Çalışmada, formik asit kullanımının silajların besin maddeleri kayıplarını azalttığı belirlenmiştir. Formik asitle olgunlaştırılmış mısır silajı ile beslenen ineklerin, normal silajla beslenen gruba göre süt verimi ve süt kompozisyonlarının olumlu şekilde etkilendiği saptanmıştır (P

Effect of formic acid incorporation into corn silage on reproduction, health of calves, milk yield and milk composition of dairy cows

Effects of feeding dairy cows with grass hay, corn silage or corn silage with formic acid as forage on milk yield and composition, some blood parameters, reproduction and calve health were observed in this study. Thirty Holstein cows at seven month pregnancy and in their second or third lactation were divided into 3 groups. Three liter/tone farmic acid (Kemisile) was added to one part of the corn harvested from the some land, other part of the corn contained no additives. Animals in dry period were fed at a restricted level but forage was offered ad libitum in the lactating period and the amount of concentrate feed was arranged according to their milk yield. Feed consumption, live weight gain, milk yield were recorded and the health conditions of all calves were carefully monitored. Blood samples were also collected from animals six times during the experiment to determine serum SGOT, SGPT and urea levels. It was found that formic acid incorporation into silage increased nutrient content of silage in the current study. Compared to cows fed with normal silage, cows fed with corn silage containing formic acid had higher milk yield and milk composition. Statistically significant differences were found between the groups (P

PDF

___

Alçiçek, A., Akdemir, H., Erkek, R., 1997. Farklı mısır varyetelerinin argonomik özellikleri, silolama kabiliyeti ve yem değerleri üzerine araştırmalar. 2. Silolama kabiliyeti ve yem değeri. Türkiye Birinci Silaj Kongresi. Hasat Yayıncılık, 235–240.
Annino, J. S., 1964. Clinical Chemistry. Little Brown and Co. pp.155. A.O.A.C., 1990. Official Methods of Analysis 15th ed., Association of Official Agricultural Chemists. Washington, D.C.
Coşkun, B., Şeker, E., İnal, F., 1997.Yemler ve Teknolojisi. Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Yayınları, Konya.
Crampton, E.W., Maynard, L.A., 1938. The relation of cellulose and lignin content to nutritive value of animal feeds. Journal of Nutrition (15), 383–395.
Driehuis, F. and Van Wikselaar, P. G., 1996. Effects of addition formic, acetic or propionic acid to maize silage and low dry matter grass silage on the microbial flora and aerobic stability. Proceeding of the XIth International Silage Conference, Aberystwyth, Wales, 256-257.
Duncan, O. B., 1955. Multiple range and multiple F-tests, Biometrics, (11), 1-42.
Etgen, W. M., James, R. E. and Reaves, P. M., 1987. Dairy Cattle Feding and Management. John Wiley and Sons Inc., New York.
Filya, İ., 2001. Silaj Teknolojisi. Hakan Ofset, İzmir,
Filya, İ., 2002. Organik asitlerin buğday, mısır ve sorgum silajlarının mikrobiyal flora ile aerobik stabiliteleri üzerine etkileri. 3. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, 14-16 Ekim, Ankara (Basımda).
Filya, İ., Sucu, E., 2003. Silajlarda Fermantasyon Kalitesi ve Aerobik Stabilitenin Geliştirilmesi Üzerinde Araştırmalar. GAP III. Tarım Kongresi, 02-03 Ekim 2003, Şanlıurfa, Bildiri No: 45.
Grunert, G. und Berchtold, M., 1982. Fertilitätsstörungen beim Weiblichen Rind. Berlin und Hamburg, 413–415.
Haigh, P. M. and Parker, J. M. G., 1985. Effect of Silage Additives and Wilting on Silage Fermentation, Digestibility and Intake and on Live weight Change of Young Cattle. Grass and Forage Science, 40 (4), 429-436.
Haigh, P. M., 1988. The Effect of Wilting and Silage Additives on The Fermentation of Autumn Made Grass Silage Ensiled in Bunkers on Commercial Farms in South Wales. Grass and Forage Science, (43), 337-345.
Havillah, E. J. and Kaiser, A. G. 1992. Sorghums for Silage, A Reiview. AIAS-Occasional Publication, 68 (2), 38–354.
Heikkila, T., Toivonen, V., Vaatainen, H. 1991. Effect of biological addivites on silage quality and milk production with dairy cows. 42nd Annual Meeting of the EAAP, September 8-12, Berlin, 49-50.
Heikkila, T., Vaatainen, H., Toivonen, V., 1993. Effects of acid and biological additives on grass silage quality and milk production in dairy cows supplemented with concentrates containing there levels of rapeseed meal. Proceeding of the 10th International Conference on Silage Research, September 6–8, Dublin-Ireland, 190–191.
Jaakola, S., Huhtanen, P., Kaunisto, V., 1993. VFA propartion and microbial synthesis in the rumen of cattle receiving grass silage ensiled with differenr rates of fomic acid. Proceeding of the 10th International Conference on Silage Research, September 6–8, Dublin-Ireland, 139–140.
Jaakola, S., Rinne, M., Heikkila, T., Toivonen, V., Huhtanen, P. 1996. Effects of Restriction of Silage Fermentation with Formic Acid on Milk Production. Proceeding of the 11th International Conference, September 8-11 Wales, Aberystwyth, 76-77.
Rajala P., Casterén H. 1995. Serum Immunoglobulin Concentrations and Health of Dairy Calves In Two Management Systems from Birth to 12 Weeks of Age. Colloge of Veterinary Medicine Department of Animal Hygiene, Journal of Dairy Science, (78), 2737–2744.
SPSS, 1997. SPSS for Windows. Advanced Statistic, Release 8.0.
Synman, L. D. and Joubert, H. W. 1996. Effect of Maturity Stage and Method of Preservation on The Yield and Quality of Forage Sorghum, Animal Feed Science and Technology, (57), 63–73.
Şahin, K., Çelik, S., Şahin, N., Güler, T., Çerçi, H.İ. 1997. Silaj Katkı Maddelerinin Silolama Sırasında ve Silajlarda Fermantasyon Ürünleri ile Mikroorganizmik Değişim Üzerine Etkisi. Veteriner Bilimleri Dergisi, 13 ( 2), 25–31.
T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü.,2005. Türkiye’nin sığır sayısı ve kaba yem üretim miktarı. 250.10.01.10/KHŞ.3.1.1404, 21/10/2005.
West, H. J. 1990. Liver Function of Dairy Cows in Late Pregnancy and Early Lactation. Researches Veterinary Science (46), 231–237.
Yalçın, B. C., 1981. Genel Zootekni. İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Yayınları, İstanbul.