Ebeveyn yemek zamanı davranışları ölçeği'nin Türkçe geçerlik ve güvenirliği

Amaç: Bu araştırmanın amacı Hendy ve arkadaşları (2009) tarafından geliştirilen Ebeveyn Yemek ZamanıDavranışları Ölçeğinin Türkçeye uyarlanmasına yönelik geçerlik ve güvenirlik çalışmasını yapmaktır.Yöntem: Çalışma, metodolojik olarak yürütülmüştür. Ebeveyn Yemek Zamanı Davranışları Ölçeği 31 maddedenoluşan dokuz alt boyutlu üçlü Likert tipi bir ölçektir. Araştırma 2010 -2011 Eğitim-Öğretim yılında, İstanbul iliMaltepe ilçesinde bulunan dört devlet ilköğretim okulunda 1438 ebeveyn ile yürütüldü. Veriler, anket formu veEbeveyn Yemek Zamanı Davranışları Ölçeği kullanılarak toplandı.Ölçeğin öncelikle İngilizceden Türkçeye çevirisi daha sonra Türkçeden İngilizceye geri çevirisi yapıldı. Geçerlikçalışması, ka psam geçerliği, açıklayıcı ve doğrulayıcı faktör analizi ile; güvenirliği ise madde toplam puankorelasyonu, iç tutarlılık ve zamana karşı değişmezlik yöntemleri ile yapıldı. Kapsam geçerliği için KapsamGeçerliği İndeksi, iç tutarlılık için Cronbach Alfa Katsayısı, madde analizi ve test-tekrar test güvenirliği içinPearson Korelasyon Analizi kullanıldı.Bulgular: Araştırma kapsamına alınan ebeveynlerin %50sini anneler, %50sini babalar oluşturdu. Annelerin yaşortalaması 36,36±5,10, babaların ise 40,32±5,95dir. Annelerin %24,2sinin babaların %32,5inin öğrenim düzeyiüniversite ve üstüdür. Ölçeğin Kapsam Geçerliği İndeksi %97 olarak bulundu. Açıklayıcı faktör analizine göretoplam varyansın %53 ,37sini açıklayan dokuz alt boyuta sahip olduğu görüldü. Doğrulayıcı faktör analizisonucunda, ölçeğin model uyum indeksleri olması gereken sınır aralığında bulundu. Ölçeğin alt boyutlarınınCronbach Alfa değerleri 0,41- 0,75 arasında değişti. Test-tekrar test güvenirliği Pearson Korelasyon değeri altboyutlar için 0,91 -0,99 (p

Validity and reliability of the Turkish form of the parent mealtime action scale

Objective: The purpose of the study was to conduct reliability and validity studies for the Turkish adaptation ofthe Parent Mealtime Action Scale developed by Hendy and colleagues (2009).Method: The study was conducted methodologically. The Parent Mealtime Action Scale is a triple Likert-typescale composed of 31 items and nine sub-factors. The research was carried out with 1438 parents of students atfour primary public schools in Maltepe, Istanbul during the 2010 -2011 academic year. The data for the researchwas collected through a questionnaire and the Parent Mealtime Action Scale.The scale was first translated from English to Turkish and then was translated back from Turkish to English. Thevalidity of the scale was evaluated using content validity, exploratory and confirmatory factor analysis andreliability was tested with the item-total score correlation, internal consistency and continuity methods. TheContent Validity Index was used for content validity, Cronbach s Alpha coefficient for internal consistency,Pearson s correlation analysis for item analysis and test -retest relia bility.Results: Of the parents recruited into the study, 50% were mothers and 50% were fathers. The mothers mean agewas 36.36±5.10; the fathers mean age was 40.32 ±5.95. Education level of 24.2% of the mothers and 32.5% of thefathers was university or higher. The Content Validity Index of the scale was 97%. The exploratory factor analysisshowed that there were nine sub-dimensions explaining 53.37% of total variance. In the confirmatory factoranalysis, the fit indices of the scale were found in the ac ceptable range. Cronbach s Alpha values for the sub-dimensions of the scale were found between 0.41 -0.75. In the context of test -retest reliability, the value ofPearson s correlation for the sub- dimensions was found between 0.91 and 0.99 (p

___

  • 1. Zaborskis A, Lagunaite R, Busha R, Lubien J. Trend in eating habits among Lithuanian school aged children in context of social inequality: three cross-sectional surveys 2002, 2006 and 2010. BMC Public Health 2012; 12 - 52.
  • 2. Bereket A, Atay Z. Current status of childhood obesity and its associated morbidities in Turkey. J Clin Res Pediatr Endocrinol 2012; 4(1): 1 –7.
  • 3. Özrtürk A, Aktürk S. İlköğretim öğrencilerinde obezite prevalansı ve ilişkili risk faktörleri. TAF Prev Med Bull 2011; 10(1): 53 -60.
  • 4. Metinoğlu İ, Pekol S, Metinoğlu Y. Kastamonu’da 10 -12 Yaş Grubu Öğrencilerde Obezite Prevalansı ve Etkileyen Faktörler. ACU Sağlık Bil. Dergisi 2012; 3(2):117-123.
  • 5. Özcebe H, Tülay BB, Keskinkılıç B.Yardım N, Çelikcan E. Çocukluk çağı o bezite araştırması (COSI-TR) Ön Rapor. Ankara: Sistem Ofset, 2013; 26 -32
  • 6. Sorof JM, Lai D, Turner J, Poffenbarger T, Portman RJ.Overweight, ethnicity, and the prevalence of hypertension in school - aged children. Pediatrics 2004; 113(3): 475 -482.
  • 7. Judge S, Jahns L. Association of overweight with Academic performance and social and behavioral problems: an update from the early childhood longitudinal study. J Sch Health 2007; 77(10): 672 -678.
  • 8. Çalışkan A, Atak N. Çocukluk çağı obezitesine genel bir bakış. TAF Prev Med Bull 2013;12(5):571 -582
  • 9. Ventura AK, Birch LL. Does parenting affect children’s eating and weight status? Int J Behav Nutr Phys Act. 2008; 5:15.
  • 10. Savage JS, Fisher JO, Birch LL. Parental influence on eating behavior: conception to adolescence. J Law Med Ethics. 2007; 35(1):22 –34.
  • 11. Brown R, Ogden J. Children’s eating attitudes and behaviour: a study of the modelling and control theories of parental influence. Health Educ Res. 2004; 19(3):261 –271.
  • 12. Birch LL, Davison KK. Family Environmental factors influenc ing the developing behavioral controls of food intake and childhood overweight. Pediatr Clin North Am 2001; 48(4): 893 -907.
  • 13. Ayala GX, B aquero B , Arredondo EM , Campbell N , Larios S , Elder JP. Assoc iation between family variables and Mexican American children’s dietary behaviors. J Nutr Educ Behav. 2007; 39(2):62 – 69.
  • 14. Campbell KJ, Crawford DA, Ball K. Family food environment and dietary behaviors likely topromote fatness in 5 –6 year - old children. Int J Obes. 2006; 30(8):1272 –1280.
  • 15. Burgess-Champoux TL, Larson N, Neumark -Sztainer D, Hannan PJ, Story M. Are family mea lpatterns associated with overall diet quality during the transition from early to middle adolescence? J Nutr Educ Behav. 2009; 41(2):79 – 8 6.
  • 16. Özçetin M, Yılmaz R, Erkorkmaz Ü, Esmeray H. Ebeveyn Beslenme tarzı anketi geçerlilik ve güvenirlik çalışması. Türk Pediatri Arşivi Dergisi 2010 ; 45(2): 124 -31.
  • 17. Hendy HM, Williams KE, Camise TS, Eckman N, Hedemann A. The Parent Mealtime Action Scale (PMAS). Development and association with children’s diet and weight. Appetite 2009 ; 52(2):328 –339.
  • 18. Yiğit R. Çocukluk dönemi obezitesinin yönetiminde hemşirenin rolü. Hemşirelikte Araştırma Geliştirme Dergisi 2011; 13(1): 71 -80.
  • 19. Şencan H. Sosyal ve davranışsal ölçümlerde güvenirlik ve geçerlik. Ankara: Seçkin Yayıncılık Sanayi ve Ticaret AŞ, 2005; 249 -303.
  • 20. Şimşek ÖF. Yapısal eşitlik modellemesine giriş: temel ilkeler ve LISREL uygulamaları. Ankara: Cem Web Ofset, 2007; 12.
  • 21. Esin MN. Veri toplama yöntem ve ar açları & veri toplama araçlarının güvenirlik ve geçerliği. Erdoğan S, Nahçivan N, Esin MN. Hemşirelikte Araştırma: Süreç, Uygulama ve Kritik, İstanbul: Nobel Tıp Kitapevi, 2014; 217 -230.
  • 22. Tavşancıl E. Tutumların ölçülmesi ve SPSS ile veri analizi. 5. Baskı, İstanbul: Nobel Akademik Yayıncılık, 2014;16 -58.
  • 23. Harrington D. Confirmatory factor analysis. Newyork: Oxford University Press, 2009; 21 -99
  • 24. Williams KE, Hendy HM, Seiverling LJ, Can SH. Validation of the parent mealtime action scale (PMAS) when applied to children referred to a hospital-based feeding clinic. Appetite2011 ; 56(3): 553 –557.