Bu çalışmada, Şanlıurfa Merkez ilçe tarım işletmelerinde süt sığın yetiştiriciliği yapan işletmelerin ekonomik analizi yapılmıştır. İşletmelerin incelenmesinde grup analiz metodu uygulanmış ve alt grupların oluşturulmasında süt ineği başına saf kâr esas alınmıştır. İşletme kârı üzerine etki eden faktörler incelenmiş, başarılı işletmeler ile başarısız işetmelerin yapısı ortaya konulmuştur. Başarılı işletmelerde süt ineği başına saf kâr 31.160.000 TL iken, başarısız işletmelerde bu değer 15.158.000 TL olarak bulunmuştur.

In this study, economic analysis of dairy farms running bussiness in the central town of Şanlıurfa city was done. In the investigation of dairy farms, "the group analysis" method was applied and in the formation of sub-groups, the net profit per dairy cow was considered. The factors affecting the profit of farms were examined and the economical structure of successfiill and unsuccessMl farms was laid down. While the net profit of successful dairy farms per dairy cow was 31.160.000 TL, this figure fell down to 15.158.000 TL in the unsuccessfull farms.