Mehmet AVCI, Nihat DENEK, Abdullah CAN, Besime DAŞ, Sadık Serkan AYDIN, Mehmet SAVRUNLU

Kimi Kaba Yemlerde Farklı Bitki Yapraklarının İn Vitro Metan Üretimi Üzerine Etkisi

Bu çalışma, ruminant beslemede yaygın olarak kullanılan bazı kaba yemlere; (mısır silajı, yonca kuru otu ve buğday samanı) farklı seviyelerde (%0 (katkısız), %1, %3, %5 ve %10) ilave edilen akasya (Robinia pseudacacia), biberiye (Rosmarinus officinalis), okaliptus (Eucalyptus camaldulensis) ve asma (Vitis vinifera) yapraklarının in vitro metan gazı üretimi üzerine etkisini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Farklı seviyelerde bitki yaprakları ilave edilmiş deneme yemleri in vitro gaz tekniği ile 24 saatlik inkubasyona bırakılmışlardır. İn vitro gaz üretim tekniği ile 24. saatte oluşan toplam gaz miktarı bilgisayar destekli metan gazı ölçüm cihazı ile metan gazı düzeyi ölçülmüştür. Tüm deneme yemleri için katkısız grup ile kıyaslandığında katkı çeşidi ve seviyesinin istatistiksel olarak metan gazı (CH4) oluşumunu genel olarak azalttığı görülmüştür (P< 0.001). Katkısız grup ile kıyaslandığında tüm yemler için en düşük metan gazı oluşumu, %10 seviyesinde ilave edilen katkılardan elde edilmiştir (P< 0.001). Sonuç olarak, ruminant beslemede yaygın olarak kullanılan bazı kaba yemlere (mısır silajı, yonca kuru otu ve buğday samanı) değişik bitki yapraklarının katılması in vitro metan gazı üretimini azalttığı, ancak bu yapraklarının hayvan performansı üzerine etkilerinin in vivo yedirme çalışmaları ile incelenmesinin yararlı olacağı kanaatine varılmıştır.

Anahtar Kelimeler:

Akasya, biberiye, okaliptus, asma, kaba yem, metan üretimi, in vitro gaz üretim

The effect of different plant leaves on the in vitro methane production of Some Forages

This study was carried out to investigate the effect of addition different plant leaves Acacia (Robinia pseudacacia), rosemary (Rosmarinus officinalis), eucalyptus (Eucalyptus camaldulensis) and vine leaf (Vitis vinifera) (0%, 1%, 3%, 5% and 10%) on the in vitro methane production of some roughages (maize silage, alfalfa forage and wheat straw). Methane and carbon dioxide production of 24 h incubated roughages inside the syringes were measured with injection of produced gases into special apparatus connected to computer. The lowest methane (CH4) production was determined from the increasing levels plant leaves containing treatments for all experimental roughages (P< 0.001). Similarly, methane production was decreased with addition of plant leaves for the 10% level of all roughages (P< 0.001). Addition of these leaves to roughages decreased the methane and carbon dioxide producitons with use of in vitro procedure. Furthermore effect of these leaves on animal performance should be examined with in vivo studies.

Keywords: