Geç Kalkolitik ve Tunç çağı boyunca Erzurum ve çevresinden, neredeyse tüm Doğu Anadolu'ya yayılan bir kültürle karşılaşırız. Anadolu'nun diğer bölgelerinden tamamen farklı bir gelişim izleyen ve doğuda Trans-Kafkasya'dan İran Azerbaycan'ındaki Urmiye Gölüne, batıda Divriği-Kangal yörelerinden Malatya-Elazığ bölgesine, güneyde Kahramanmaraş ve Amik ovasından Filistin'e ve kuzeyde Karadeniz Dağlarına kadar yayılan bu kültüre Karaz Kültürü diyoruz. Bu kültürün izlerine kuzeyde Çoruh Nehrinin yukarı havzasında yer alan Bayburt'ta da rastlanmaktadır. Karaz kültürünün etkileri bölgedeki doğal geçitler vasıtasıyla Bayburt ve çevresine ulaşmıştır. Bayburt, Anadolu'nun kuzeydoğusunda, Çoruh Nehri kenarında ve denizden 1550 m yükseklikte kurulmuş bir şehirdir. Bölge, tarih öncesi çağların tümünde yerleşim görmüş ancak yoğun olarak Geç Kalkolitik ve Tunç Çağında iskana uğramıştır.