Türkiye'de üretilen veya ithal edilen yem ve yem hammaddelerinin hayvan sağlığı ve verimliliği yönünden önem taşıyan nitrat-nitrit, tannik asit ve siyanür içerikleri üzerinde araştırmalar

Bu çalışmada, yem ve yem hammaddelerinde, hayvanlarda istenmeyen etkilere yol açan olumsuzluk faktörlerinden nitrat, nitrit, tanen ve siyanür düzeyleri ölçülmüştür. Yem ve yem hammaddelerinde ölçülen nitrat ve nitrit düzeyleri tüm hayvanlarda, tanen düzeyleri de büyükbaş hayvanlarda sağlık problemi oluşturacak boyutta bulunmamıştır. Bununla beraber, bazı yem ve yem hammaddelerinde bulunan tanen düzeylerinin kanatlılarda istenmeyen etkilere yol açabilecek seviyede olduğu tespit edilmiştir. Bazı yem ve yem hammaddelerinde ölçülen siyanür düzeyleri tolerans limitlerini (civciv yemi için lOppm, diğer yem ve yem hammaddeleri için 50 ppm) aştığı halde, hayvanlar yönünden tehlikeli olabilecek seviyelerde olmadığı, bununla beraber sadece 3 pamuk tohumu küspesinde ölçülen siyanür düzeylerinin (200ppm'in üzerinde) hayvanlarda sağlık sorunlarına yol açabileceği sonucuna varılmıştır.

Investigation of the levels of nitrate, nitrite, tannin and cyanide which are important from the point of view of animal health and productivity in domestic and imported feed and feedstuff samples

The levels of nitrate, nitrite, tannin and cyanide which may cause deleterious effects to livestock, were determined in feeds and feedstuffs. The determined levels of nitrate, nitrite in feeds and feedstuffs for livestock, and tannin for large animals would not to cause health problems However, some of the feeds andfeedstuff's, which were contained harmful levels of tannin, would exceeded the tolerance limits (10 ppm for chick feeds, 50 ppm for other feeds and feedstuff's) the determined levels of cyanide in some feeds and feedstuff's which would result any hazard to animals, but levels of cyanide in 3 cotton seed bagasses would give rise health problems for animals (above 200 ppm cyanide).

___

Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi-Cover
  • ISSN: 1016-3573
  • Yayın Aralığı: Yılda 2 Sayı
  • Başlangıç: 1960
  • Yayıncı: Veteriner Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü
Sayıdaki Diğer Makaleler

Erzurum ve Çevresindeki Mezbahanelerde Kesilen Sığırlarda Mycobacterium Spp. İzolasyonu ve Lezyonların Histopatolojik İncelenmesi

Hidayet BOZOĞLU, Yavuz Selim SAĞLAM, Ahmet Turan BAŞ

Enterik Kızıl Agız Hastalıgının Kontrolü İçin Çeşitli Yersinia Ruckeri Suşlarının Antibiyotik Duyarlılıklarının Tespiti Üzerinde Bir Araştırma

Öznur DİLER, Soner ALTUN

Türkiye'de Üretilen veya İthal Edilen Yem ve Yem Hammaddelerinin Hayvan Sağlığı ve Verimliliği Yönünden Önem Taşıyan Nitrat-Nitrit, Tannik Asit ve Siyanür İçerikleri Üzerinde Araştırmalar

Hidayet YAVUZ, Ferda AKAR, Rauf AKKAYA, Metin KERMAN, Yusuf ŞANLI, Ender YARSAN, Ayhan FİLAZİ

İNDİREKT ELISA YÖNTEMİNİN TAVUK HASTALIKLARININ TEŞHİSİNDE UYGULANMA OLANAKLARI VE DİĞER TEŞHiS YÖNTEMLERİ İLE KARŞILAŞTIRILMASI

Ragıp BAYRAKTAR, Lale BAYRAKTAR, Mehmet DAĞISTAN, Osman D. ALAY

Anabalik Hormonların Plasma Seviyeleri

Ahmet AKILLI

İÇ ANADOLU BÖLGESİ TİFTİK KEÇİLERİNDE MİDE BAĞIRSAK NEMATODLARININ YAYILIŞI

Mustafa ÇETİNDAĞ, Gülay BIYIKOĞLU

İNFEKSİYÖZ KERATOKUNJUNKTİVİTİS SEMPTOMLU SIĞIRLARDAN MOREXELLA BOVİS'İN İZALOSYONU VE KARAKTERİZASYONU

Cengiz ÇETİN, Taner ÖNCEL, Rabia UÇAR, Ömer AYDIN

Tavuk Hastalıklarının Teşhisinde Kullanılan İmmunofloresans Tekniği İçin Konjugeyt Hazırlanması

Ragıp BAYRAKTAR, Lale BAYRAKTAR, Mehmet DAGISTAN, Osman D. ALAY

Kars Yöresinde Koyun Pnömonilerinden Mikroplazmaların İzolasyonu,İdendifikasyonu ve Antibiyoteklere Olan Duyarlılıklarının Belirlenmesi

Salih OTLU

Florokinolon grubu antibiyotikler

Rauf AKKAYA