Bu çalışmada, ekonomik önem taşıyan elma bitkisine yaprak yoluyla uygulanan Kalsiyum Nitrat gübresinin Acı benek (Bitter pit) , (Mavi küf) Penicillum expansion ve bazı önemli kalite kriterleri üzerine olan etkileri araştırılmıştır. Tesadüf blokları deneme deseninde 3 tekerrürlü kurulan denemede, Starking delicious elma çeşidine gelişim dönemi boyunca ve ilk uygulama elma meyveleri fındık büyüklüğünde iken başlamak üzere, 25-30 gün ara ile, kontrol grubu dışında % 1 ve % 2 dozlarında 4 kez yapraktan Kalsiyum Nitrat gübresi uygulanmıştır. Hasattan sonra elma meyveleri kasalanmış ve 3 ay süre ile +3 °C'de soğuk hava deposunda bekletilmiştir. Hasattan hemen sonra yapılan kalite analizlerine göre; kuru madde , C vitamini , sertlik , brix ve indirgen şeker oranlarında istatistiki olarak anlamlı değişiklikler meydana geldiği belirlenmiştir. Hasattan 3 ay sonra depolama süreci sonunda yapılan gözlemlerde ise, kontrol grubuna göre, Kalsiyum Nitrat uygulanmış grupta Acı benek (Bitter pit) ve Penicillum expansum yayılımlarmda sırasıyla % 70 ve % 58 oranlarında anlamlı düşüşler saptanmıştır. Bu şartlar altında, yapraktan % 1 dozunda Kalsiyum Nitrat gübrelemesinin elmanın pazar değennı arttırdığı sonucuna varılmıştır.