Bekir S. KARATAŞ, Erhan AKKUZU, Şerafettin &ACİRC;ŞIK
Peynir Teknolojisinde Enterokoklar –I: Biyokimyasal Özellikleri ve Peynir Teknolojisindeki Önemleri
Arpa Melezlerinde Verim ve Verim Özellikleri Arasındaki İlişkiler
Sumru ELTEZ, Yusuf KARSAVURAN, Enver DURMUŞOĞLU
Water Stress in Cotton (Gossypium hirsutum L.)
Peynir Teknolojisinde Enterokoklar –II: Koruyucu ve Probiyotik Kültür Olarak Kullanımları
Peynir Teknolojisinde Enterokoklar –II: Koruyucu ve Probiyotik Kültür Olarak Kullanımları