Kiraz Üretim İşletmelerinde Etkinlik Analizleri: Çanakkale İli Lapseki İlçesi Örneği

 

Efficiency Analysis in Cherry Production: The Case of Lapseki District of Çanakkale Province

Turkey meets approximately 20% of the world total cherry production. The 70% of the production of Çanakkale, with a significant share in Turkey's cherry production, is produced in Lapseki district. In this study, we tried to determine the technical efficiency scores and the factors that effects these scores of cherry production in Lapseki. Data envelopment analysis and truncated regression model with bootstrapping (1000 replications) was performed to determine the efficiency scores and the efficiency factors. The means of efficiency scores for the assumption of constant returns to scale and variable returns to scale were determined as 83% and 85%, respectively. Also the mean of scale efficiency scores was determined as 96%. Besides, it is also determined, cherry production experience, cherry land, age, application of nitrogenous fertilizer, application of the active ingredient Thiram and spirodiclofen have positive effects on the efficiency scores.

___

  • Açıl, A.F. ve R. Demirci. 1984. Tarım Ekonomisi Dersleri. A.Ü.Z.F. Yayın No:880. Ankara.
  • Adanacıoğlu, H. and F.A. Olgun. 2012. Evaluation of the Efficiency of Organic Cotton Farmers: A Case Study From Turkey. Bulgarian Journal of Agricultural Science, 18(3):418-428.
  • Armagan, G., A. Ozden and S. Bekcioglu. 2010. Efficiency and Total Factor Productivity of Crop Production at Nuts1 Level in Turkey: Malmquist İndex Approach. Quality and Quantity, 44:573-581.
  • Ali, S. and M. Khan. 2014. Technical Efficiency of Wheat Production in District Peshawar, Khyber Pakhtunkhwa, Pakistan. Sarhad Journal of Agriculture, 30(4): 433-441.
  • Artukoglu, M. M., A. Olgun and H. Adanacioglu. 2010. The Efficiency Analysis of Organic and Conventional Olive Farms: Case of Turkey. Agric. Econ.-Czech, 56(2):89-96.
  • Banker, R.D., A. Charnes and W. W. Cooper. 1984. Some Models for the Estimation of Technical and Scale Inefficiencies in Data Envelopment Analysis. Management Science, 30:1078–1092.
  • Başaran, C. ve S. Engindeniz. 2015. Sivri Biber Üretiminde Girdi Kullanım Etkinliğinin Analizi: İzmir Örneği, Tarım Ekonomisi Dergisi, 21(2):77-84.
  • Biam, C.K., A. Okorie and S.U. Nwibo. 2016. Economic Efficiency of Small Scale Soyabean Farmers in Central Agricultural Zone, Nigeria: A Cobb-Douglas Stochastic Frontier Cost Function Approach. Journal of Development and Agricultural Economics, 8(3):52-58.
  • Charnes, A.,W.W. Cooper and E. Rhodes. 1978. Measuring the Efficiency of Decision Making Units. European Journal of Operational Research, 2:429-444.
  • Cooper, W., L. Seiford and T. Kaoru. 2006. Data Envelopment Analysis: A Comprehensive Text With Models, Applications, References and DEA-Solver Software. Springer, New York, NY, p. 492.
  • Engindeniz, S. ve G. Öztürk Coşar. 2013. İzmir’de Domates Üretiminin Ekonomik ve Teknik Etkinlik Analizi. E.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 50(1):367-375.
  • FAO. 2014. Birleşmiş Milletler Tarım Örgütü, Tarımsal üretim ve Tarım Ticareti İstatistikleri, http://faostat.fao.org. Erişim: Aralık, 2014.
  • Färe, R., S. Grosskopf and C. Lovell. 1994. Production Frontiers. Cambridge University Press, London, p. 316.
  • Gündüz, O., V. Ceyhan, K. Esengün ve M. Dağdeviren. 2010. Kayısı Yetiştiriciliği Yapan İşletmelerde Ekonomik Etkinlik: Darende İlçesi Örneği. Türkiye IX Tarım Ekonomisi Kongresi (22-24 Eylül 2010, Şanlıurfa) Bildirileri, 1: 135-142.
  • Gunduz, O, V. Ceyhan and K. Esengun. 2011. Measuring the Technical and Economic Efficiencies of the Dry Apricot Farms in Turkey. Journal of Food Agriculture & Environment, 9(1): 319-324.
  • GTHB. 2014, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Çanakkale İl ve Lapseki İlçe Müdürlüğü Kayıtları.
  • Karaman, S., H. Karahan ve D. Özsayın. 2013. Geleneksel ve Organik Kiraz Üreten İşletmelerin Verimlilik ve Etkinlik Analizi. Tarım Bilimleri Araştırma Dergisi, 6(1):79-82.
  • Kumbhakar, C.A. and K. Lovell. 2000. Stochastic Frontier Analysis. Cambridge University Press, New York, NY, p. 344.
  • Latruffe, L., J. Fogarasi and Y. Desjeux. 2012. Efficiency, Productivity and Technology Comparison for Farms in Central and Western Europe: The Case of Field Cropand Dairy Farming in Hungary and France. Economic Systems, 36:264-278.
  • Newbold, P. 1995. Statistics for Business and Economics, 4a ed., Prentice Hall, New Jersey, p. 792.
  • O’Rourke D. 2007. World Cherry Review, Belrose Inc. Ortega, Pullman, Washington, p. 344.
  • Ozcan, Y.A. 2014. Health Care Benchmarking and Performance Evaluation: : An Assessment Using Data Envelopment Analysis (DEA). Springer, New York, NY.
  • Özden, A. ve G. Armağan. 2005. Aydın İli Tarım İşletmelerinde Bitkisel Üretim Faaliyetlerinin Verimliliklerinin Belirlenmesi, Tarım Ekonomisi Dergisi, 11(2):111-121.
  • Ozden, A. and G. Armagan. 2014. Efficiency Analysis On Cattle Fattening In Turkey. Veterinarija Ir Zootechnika, 67(89):88-93.
  • Simar, L. and P. Wilson, P. 2007. Estimation and Inference in Two-Stage Semiparametric Models of Production Processes. Journal of Econometrics, 136:31–64.
  • Wilson, P. 1993. Detecting Outliers In Deterministic Nonparametric Frontier Models With Multiple Outputs. J. Business. Economic statistics, 11(3):310-323.
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi-Cover
  • ISSN: 1018-8851
  • Yayın Aralığı: 4
  • Başlangıç: 1964
  • Yayıncı: Prof. Dr. Banu YÜCEL
Sayıdaki Diğer Makaleler

Türkiye’de Kayıtdışı Sarmalık Tütün Piyasası ve Yasallaştırılması Üzerine Bir Model Önerisi

Fatih UZNAY, Sevtap GÜLER GÜMÜŞ

Kentsel Kimlik ve Kentli İlişkisi Üzerine Bir Araştırma

İpek ALTUĞ TURAN, Bahriye GÜLGÜN

Kapalı Borulu Sulama Sistemine Geçişin Ekonomik Yönden Değerlendirilmesi : Truva Sulama Birliği Örneği

Duygu Aktürk, Murat Metiner, İlkin Shırvanlı, Batuhan Çobanoğlu

Türkiye’deki Geleneksel Peynirlerin Kolesterol Düzeyleri ve Bazı Beslenme Parametreleri

Cem KARAGÖZLÜ, Oktay YERLİKAYA, Aslı AKPINAR, Gülfem ÜNAL, Bülent ERGÖNÜL, Gülşah ENDER, Harun R. UYSAL

Çinko ve Mikoriza Uygulamalarının Pamukta Besin Elementi İçeriği Verim ve Kalite Özelliklerine Etkisi

Şafak CEYLAN, Nilgün MORDOĞAN, Hakan ÇAKICI

Erozyon Araştırmalarında Kullanılan Veejet Tipi Memelerin Yağış Yoğunluğu ve Christiansen Eş Su Dağılım Katsayısına Etkileri Üzerine Bir Çalışma

Gökçen YÖNTER

Clustering of Holstein Friesians Using K-Means Method

Çiğdem TAKMA, Öznur İŞÇİ GÜNERİ

Türkiye’de Konvansiyonel ve Organik Çekirdeksiz Kuru Üzümde Kullanılan Girdilere Ait Talep Fonksiyonlarının Analizi: Manisa İli Örneği

Bülent MİRAN, Ela ATIŞ, Zerrin KENANOĞLU BEKTAŞ, Ece SALALI, Kenan ÇİFTÇİ, Ahmet BAYANER

İzmir’in Selçuk İlçesindeki Şeftali Bahçelerinin Gelir Yöntemiyle Değerlemesi Üzerine Bir Araştırma

Nazlı OKAN, Sait ENGİNDENİZ

Farklı Potasyum Dozları ile Gübrelemenin Sofralık İncirde Meyve Kalitesine Etkisi (Ficus carica L. cv Sarılop)*

Mahmut TEPECİK, Mehmet Eşref İRGET, Uygun AKSOY