Toplam Kalite Yönetimi'nin Başarıyla Uygulanma Esasları- Bir Hizmet İşletmesi Örneği

Kalite, çağımızın yükselen değeridir. Bu çalışma, Toplam Kalite Yönetimi'ne (TKY) kadar olan süreç içinde kalite kavramının tarihsel gelişimi, TKY sisteminin başarılı bir şekilde uygulanma esasları ve konuyla ilgili olarak bir hizmet işletmesi üzerinde yapılan alan araştırmasını kapsamaktadır. Yöneticilere uygulanan anketlerden elde edilen bulgular sonucunda uygulama konusu olan işletmenin hiyerarşik yönetim yapısı dışında Toplam Kalite Yönetimi'nin ilkelerini taşıyan bir kalite sistemine sahip olduğu anlaşılmıştır. Araştırma dünya perakende sektörünün en büyükleri arasında yer alan bir perakende işletmesinin kalite sistemine ışık tutması açısından önem taşımaktadır.

Fundamentals of Successful Application of Total Quality Management- A Service Establishment Example

In this study a survey of literature is conducted concerning the development and importance of the quality concept in time and the requirements for a successful application of Total Quality Management. The subject of the field study is a leading service establishment in the retail industry. Data from the questionnaires filled out by the managers of the key departments indicate that the company has a quality system exhibiting the characteristics of Total Quality Management despite the need for a flatter organization structure.

PDF

___

Aydoğan, E.ve Ş. Okay. 2001. Toplam Kalite Yönetiminde Çalışanların (İç Müşteri) Vizyon, Misyon ve Temel Değerlere Yaklaşımı ve Katılımcı Yönetim Felsefesinin Uygulanması Açısından Bir Araştırma. Standart Dergisi. Kasım.
Akın, B., M. İnce ve R. Usta. 2002. ISO 9000: Beklentiler ve Gerçekler.Standart Dergisi.
Bektaş, Ç. 2001. Toplam Kalite Yönetiminin Hizmet İşletmelerinde Uygulanmasına Yönelik Bir Model Önerisi. Standard Dergisi 40 (479), Kasım.
Bozkurt,R. ve N. Asil. 1995. Kalite Politikası Oluşturma Süreci. Verimlilik Dergisi (3).
Cook, C.W., P.L. Hunsaker ve R.E. Coffey. 1997. Management and Organizational Behavior, 2. Baskı. Chicago: Irwin : Chicago.
Çetin, C, B. Akın, ve V. Erol 2001. Toplam Kalite Yönetimi ve Kalite Güvence Sistemi(ISO 9000-2000 Revizyonu) İlke, Süreç, Uygulama. Beta Basım : İstanbul.
Early, R. 1995. Guide to Quality Management Systems for the Food Industry. Chapman and Hall: London.
Efil, İ.1997.Yönetimde Kalite Çemberleri ve Uygulama Örnekleri. 4.Baskı. Uludağ Üniversitesi: Bursa.
Efil, İ. 1999. Toplam Kalite Yönetimi ve ISO 9000 Kalite Güvence Sistemi. Alfa Basım Yayım Dağıtım: İstanbul.
Ersen, H. 1997. Toplam Kalite ve İnsan Kaynakları Yönetimi İlişkisi,Verimli ve Etkin Olmanın Yolu. Sim Matbaacılık : İstanbul.
Fındıkçı, İ. 2003. İnsan Kaynaklan Yönetimi 5. Baskı. Alfa Yayınları: İstanbul.
Gürgen, H. 1997. Örgütlerde iletişim kalitesi. Der yayınları: İstanbul.
Halis, M. 2000. Paradigmadan Uygulamaya Toplam Kalite Yönetimi ve ISO 9000 Kalite Güvence Sistemleri: ISO 90002 Kalite Belgesi Çalışmalan.İstanbul: Beta Basım.
Johns, N. 1992.Quality Management in the Hospitality Industry: Parti.Definition and Specification. International Journal of Contemporary Hospitality.
Koçel, T 2001. İşletme Yöneticiliği 8.Baskı. Beta Basım : İstanbul.
Şimşek, M. 2000. Toplam Kalite Yönetiminin Rekabet Gücüne Etkisi. Standard Dergisi Kasım.
Taner, B. 1999. Toplam Kalite Yönetiminde Başarı Sağlamada Liderin Rolü: Turizm İşletmelerinden Örnekler. TUGEV Turizmde Seçme Makaleler 31 (48) Mart. Turizm Geliştirme ve Eğitim Vakfı Yayını: İstanbul.
Europe. Carrefour, L'Oreal Profit Growth Probably Slowed on Europe Woes. Erişim Tarihi: 04.09.2004, www adresi: http://quote.bloomberg.com/apps/news?pid=10000085&sid=a2z_3MK_fPdY&refer=news_index Retail Industry.
The Top 30 Grocery Retailers 2002. Erişim Tarihi: 04.09.2004, www adresi: http://retailindustry.about.com/library(bl/02q2/bl_mmpr042202.htm