Dilek Kılıç, Halil Ünal, Enes Tumba, Gaye Atlı

Süt Sağım Makinelerinde Çalışma Vakumu ve Süt Debisi Değişimlerinin Ortalama Pençe Vakumuna Etkisi

Bu çalışmada 5 farklı tip süt pençesine (150, 240, 300, 340 ve 550 ml hacimlerinde) sahip sağımbaşlıklarında çalışma vakumu ve süt debisi değişimlerinin alçak ve yüksek süt hatlı sağım tesislerinde ortalamapençe vakumuna etkisi araştırılmıştır. Süt pençeleri sağım demetindeki diğer tüm elemanlarının aynı olduğu 5adet sağım başlığına bağlanmıştır. Sağım başlıklarındaki meme lastikleri uzun tip neopren kauçuk malzemedir.Araştırmada alçak süt hatlı sağım sistemi için 41, 44 ve 47 kPa, yüksek süt hatlı sağım sistemi için ise 50 kPaçalışma vakumları seçilmiştir. Her vakum aşaması 6 farklı süt debisi (0, 0,7, 2,7, 4,7, 6,6 ve 8,3 kg dk1gerçekleştirilmiştir. Araştırma sonuçlarına göre, 41 kPa çalışma vakumunda Pençe-2 (240 ml hacimdeki sütpençesi) en uygun ortalama pençe vakum aralıklarını vermiştir. 44 kPa çalışma vakumunda 7,4 kg dk1sütdebisine kadar Pençe-2 ve Pençe-4’ün (340 ml hacimdeki süt pençesi); 47 kPa basınçta ise 2,7-6,5 kg dk1sütdebisi aralıkları için Pençe-5’in (550 ml hacimdeki süt pençesi) ortalama pençe vakum düzeyleri daha uygunbulunmuştur. Yüksek süt hattındaki 50 kPa çalışma vakumunda 2, 3 ve 4 nolu süt pençelerinin ortalama pençevakumları diğer pençelere göre daha uygun görülmüştür.

The Effect of Working Vacuum and Milk Flow Rate Variations on Average Claw Vacuum in Milking Machines

In this study, the effect of working vacuum and milk flow changes on the average claw vacuum in low and high milk line milking facilities in milking heads with 5 different types of milk claw (150, 240, 300, 340 and 550 ml volumes) were investigated. Milk claws are connected to 5 milking clusters, where all other elements in the milking bundle are the same. The liners in the milking clusters are made of long type neoprene rubber. In the study, 41, 44 and 47 kPa vacuum pumps were selected for low milk line milking system and 50 kPa operating vacuum for high-line milking system. Each vacuum step was carried out at 6 different milk flows (0, 0.7, 2.7, 4.7, 6.6 and 8.3 kg min1 ). According to the results of the study, Claw-2 (240 ml milk claw) at 41 kPa working vacuum gave the optimum average claw vacuum intervals. Claw-2 and Claw 4 up to a milk flow rate of 7.4 kg min1 at 44 kPa working vacuum (340 ml volume of milk claw); at 47 kPa pressure, average claw vacuum levels of Claw-5 (550 ml milk claw) were found to be more suitable for the milk flow intervals of 2.76.5 kg min1. The average claw vacuum of milk claws 2, 3 and 4 was found more suitable than other claws at 50 kPa working vacuum in high milk line.

PDF

___

Andersons, E., Laurs, A., Priekulis, J., 2014. Studies on liner vacuum in high and low level milking systems. Engineering for Rural Development, Jelgava. 29-30.05.2014, p. 9498.
Enokidani, M., Kuruhara, K., Kawai, K., 2016. Analysis of factors affecting milking claw vacuum levels using a simulated milking device. Animal Sci. J. 87: 848854.
Jones, G.M., 1999. The role of milking equipment in mastitis. Virginia Cooperative Extension. http://pubs.ext.vt.edu/ 404/404-742/404-742.html Erişim: Nisan 2018.
Öz, H., 2003. Süt sağma makinalarında bazı teknik özelliklerin performans değerlerine etkisinin laboratuvar koşullarında belirlenmesi. Doktora Tezi, Ege Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarım Makinaları Anabilim Dalı, 134 s., İzmir.
Öz, H., Rose-Meierhöfer, S., Ströbel, U., Ammon, C., 2010. Comparison of the vacuum dynamics of conventional and quarter individual milking systems. J. Agric. Sci. 16: 162–168.
Rasmussen, M.D., Madsen, N.P. 2000. Effects of milkline vacuum, pulsator airline vacuum, and cluster weight on milk yield, teat condition and udder health. J. Dairy Sci. 83: 77–84.
Rasmussen, M.D., Reinemann, D.J., Mein, G.A. 2003. Measuring vacuum in milking machines. Bulletin No. 381/2003, International Dairy Federation, Brussels, pp. 20–32. Belgium.
Reinemann, D.J., Rasmussen, M.D., Mein, G.A., Frimer, E.S. 1996. Test equipment and it’s application for measuring vacuum in the short milk tube. http://www.uwex.edu/uwmril/pdf/MilkMachine/ PerformanceTesting/96_ASAE_963018_Test_Equipment_SMT_vac.pdf, Erişim: Mart 2018.
Reinemann, D.J., Mein, G.A., Rasmussen, M.D., Ruegg, P.L. 2005. Evaluating milking performance. Bulletin of the International Dairy Federation. No. 396, 1–24.
Reinemann, D.J, Schuring, N., Bade, R.D., 2007. Methods for measuring and interpreting milking vacuum. In: Proceedings of Sixth International Dairy Housing Conference. 16-18 June, Minneapolis, Minnesota, USA.
Rose-Meierhöfer, S., Hoffmann, G., Öz, H., Ströbel, U., Ammon, C., 2010. Milking-time tests in conventional and quarter-individual milking systems. Landbauforschung-vTI Agriculture and Forestry Research. 60: 11–15.
TS ISO 3918:2007, 2014. Süt Sağım Makine Tesisleri-Terimler. Türk Standartları Enstitüsü, 19 s., Ankara.
TS ISO 5707:2007, 2014. Süt Sağım Makine ve Tesisleri-Yapım ve Performans. Türk Standartları Enstitüsü, 47 s., Ankara.
TS ISO 6690:2007, 2014. Süt Sağım Makine Testleri-Mekanik Deneyler. Türk Standartları Enstitüsü, 34s., Ankara.
Ünal, H., Özgür, F., Bilgin, A.S., Ural, Ş., 2018. Alçak ve yüksek süt hatlı sağım sistemlerinde çalışma vakumu ve süt debisi değişimlerinin memebaşı ucu vakum basıncına etkisi. Tarım Makinaları Bilimi Dergisi. 14 (3): 163169.