KONYA'DA PASTAHANELERDE TÜKETİME SUNULAN DONDURMALARIN MİKROBİYOLOJİK KALİTESİ

Anahtar Kelimeler:

Dondurma, Mikrobiyolojik Kalite

Microbiological Quality of Ice Creams Sold at Pastry Shops in Konya

Avrasya Veteriner Bilimleri Dergisi-Cover
  • ISSN: 1309-6958
  • Başlangıç: 1984
  • Yayıncı: Selçuk Üniversitesi