ÖZETTanninler ruminan! ve nonruminan! hayvanlarla insanların beslenme/erini olumsuzyönde etkiler. Sorghum danelerinde bulwıan {anninler, civcivlerde büyümeyigeriletir, yem tüketimini ve yemden yararlanmayı azaltır; bazı bacak anormal/iklerineyol açar; yumurta tavuklarmeta yumurta verimini düşürür, yumurta büyüklüğünüazaltır, yumurta sarısmda renk bozuklukları yaratır. Bununla beraber, sorghumtanninlerinin zararlı etki/eri, uygun işleme teknikleri li/e veya karmaları metiyoninve betain gibi bazı maddelerle desteklemek suretiyle giderilebilir. Sorghum ekimininözendirilmesi ve yaygınlaştırılması, yurdumuzun enerji yemi açığının kapatı/masıaçısından yararlı olacaktır.