Kısıtlı yemlemenin etlik dişi piliçlerde büyüme performansı ve asitese bağlı ölümler üzerine etkisi

Bu çalışmada sınırlı yemlemenin etlik piliçlerin büyüme performansı ve asites Üzerine etkisi araştırılmıştır. Araştırmada 296 adet bir günlük dişi Ross PM3 civciv kullanılmıştır. Hayvanların yarısına deneme süresince serbest olarak yemleme yapılmış (kontrol grubu), diğer yarısına ise denemenin 7-14. günleri arası ihtiyaçlarının % 25' i kadar kantitatif olarak yem kısıtlaması (kısıtlı yem grubu) uygulanmıştır. Denemenin 21.gününde asitesi oluşturmak için her gruptaki hayvanların yarısı sıcaklığı 16 °C olan kümese alınmıştır. Deneme dört tekerrürlü olarak yürütülmüş ve 42 gün sürmüştür; Kısıtlı yemleme yapılan grubun canlı ağırlık ve yem tüketim değerleri 21-42. günler arasında kontrol grubuna göre çok önemli derecede düşük çıkarken (P < 0.01), canlı ağırlık artışı ve yemden yararlanma dereceleri arasında ise önemli bir farklılık tespit edilmemiştir, Düşük sıcaklığa maruz bırakılan hayvanların yem tüketimi normal sıcaklıktakilere göre yüksek olmasına rağmen canlı ağırlık artışı ve yemden yararlanma bakımından aralarında istatistik olarak fark görülmemiştir. Araştırma sonunda kısıtlı yemlemenin asitese bağlı ölümleri Önemli (P< 0.05) oranda azalttığı saptanmıştır. Ayrıca, düşük sıcaklıktaki hayvanlarda asitese bağlı ölümlerin önemli oranda arttığı belirlenmiştir (P< 0.05).

The effect of feed restriction on growth performance of female broilers and mortality due to ascites

A trial was conducted to investigate the impact of early feed restriction on the incidence of ascites and growth performance in young female broiler chickens. 296 day-old Ross PM3.female broiler chicks were used in this study. One group of birds received feed ad libitum during the 6-wk trial. The other group of birds was ted restricted as quantity. The dietary restriction protocol used to limit daily feed intake of the birds to of 25 % of ME required for normal growth. At day 21 of the experiment half of the chickens from each group were moved to a compartment at 16 °C. The investigation continued four replicates and lasted at 42 days. Although body weight and feed consumption were significantly lower for restricted broilers than control group at 21 and 42 days, body weight gain and feed conversion were not differ between groups. It was observed that feed consumption of the chickens in the cold temperature were higher than that of control group. There were no significant differences in body weight, weight gain and feed conversion rate for broilers from control or cold temperature. At the end of the experiment it was determined that feed restriction reduced (P< 0.05) the incidence of ascites. The cold stress increased the percentage of mortality due to ascites.

PDF

___

Acar, N., Sizemore, F.G., Leach, R.F., Wideman, R.F., Owen, jr. R.L., Barbato, .F. 1995. Growth of broiler chickens in response to feed restriction regimens to reduce ascites. Poultry Sci. 74: 833-843.,
Balog, J.M., Anthony, N.B., Cooper, M.A., Kidd, B.D., Huff, G.R., Huff, W.E., Rath,N.C, 2000: Ascites syndrome and related pathologies in feed restricted broilers raised in a hypobaric chamber. Poultry Sci. 79, 318-323.
Fontana, E.A., Weaver,W.D., Jr., Watkins, B.A., Desnbow, D.M.S1992: Effect of early feed restriction on growth, feed conversion, and mortality in broiler chickens. Poultry Sci. 71,1296.
Julian, R.J., McMillan, I, Quinton, M., 1989: The effect of cold and dietary energy on right ventricular hypertrophy, right ventricular failure and ascites in meat-type chickens. Avian Pathology. 18,675.
Julian, R.J., Caston, L.J., Leeson, S., 1992. The effect of dietary sodium in right ventricular failure-induced ascites, gain and fat deposition in meat-type chickens. Canadian. Joamal of Veterinary Research, 56,214-219.
Julian, R.J., 1993: Ascites in poultry. Avian Path., 22:419-454.
Maxwell, M.H., Robertson ,G.W., Spence, S., 1986. Studies on an Ascites Syndrome in Young Broiler. Avian Path., 15: 511-524
Maxwell, M.H., Robertson, G.W., .Anderson, LA., Dick, L.A., Lynch, M., 1991: Haematology and histopathology of seven-week old broilers after early food restriction. Res. Vet. Sci. 50,290.
McGovern, R.H., Feddes, J.J.R., Robinson, F.E., Hanson, J.A., 1999. Growth performance, carcass characteristics, and the incidence of ascites in broilers in response to feed restriction and litter oiling. Poultry Sci. 78: 522-528.
Petek, M., 1994. Management of Ascites in Broilers. Department of An Sci. Üniversite of Uludağ, Bursa.
Plavnik, I., Hurwitz, S., 1985: The performance of broiler chicks during and following a severe feed restriction at an early age. Poultry Sci. 64,348.
Robert, F., Wideman, Jr., Howard F., 1999: Broiler breeder survivors of chronic unilateral pulmonary artery occlusion produce progeny resistant to pulmonary hypertension syndrome (Ascites) induced by cool temperatures. Poultry Sci. 78,404.
Scheele, C.W., De Wit, W., Frankenhuis, MX, Vereyken, P.F.G., 1991. Ascites in Broilers. 1 .Experimental Factors Evoking Symptoms Related to Ascites. Poultry Sci. 70: 1069-1083.
Shlosberg, A., Berman, E., Bendheim, V., Plavnil, I., 1991. Controlled early feed restriction as a potential means of reducing the incidence of ascites in broilers. Avian Dis. 35: 681-684.
SPSS. 1999. SPSS for Windows Release 10.0, SPSS Inc.
Wideman, R. F., 1988: Ascites in poultry. Monsanto update, Monsanto Co., St. Louis, MO., 6, 1. 70: 1069-1083.
Wideman,JR., Robert, F., 1999. Cardiac output in four-, five-, six-week-old broilers, and hemodynamic responses to intravenous injections of epinephrine. Poultry Sci. 78: 392-403.
Wilson, J.B., Julian, R.J., Barker, I.K. 1988. Lesions of right heart Failure and Ascites in Broiler Chickens. Avian Dis. 32:246-261.
Yıldız, N., Akbulut, Ö., Bircan, H., 2002. İstatistiğe Giriş. Aktif Yayınevi, Erzurum.
Yu, M.W., Robinson, F.E., Cladinin, M.T., Bodnar, L., 1990: Growth and bodycomposition of broiler chickens in response to different regimes of feed restriction. Poultry Sci. 69, 2074.